• 进口葡萄酒有保质期吗?

    进口葡萄酒没有保质期。在国外,红酒是没有保质期的,更注重的是红酒的适饮期,因为红酒是一种持续发展的酒,在装瓶后会逐渐成熟,不同风格的红酒的成熟期不一样,可以根据自己喜好来判断红酒是否适饮。

  • 十年前的葡萄酒还能喝吗?

    十年前的葡萄酒一般不能喝了。葡萄酒是没有保质期的,但有适饮期,大部分葡萄酒的适饮期是5年内,放置时间越长,酒液风味会逐渐变差,变得不好喝,不适合饮用。

  • 葡萄酒浑浊是坏了吗?

    葡萄酒浑浊不一定是坏了。葡萄酒浑浊可能有两种情况,一是酒液从装瓶开始就浑浊,可能是酒液澄清不彻底,还留有部分发酵的残渣,这葡萄酒没有坏;二是葡萄酒在存放过程中,酒液从清澈变浑浊,那么可能是酒液中有细菌

  • 葡萄酒有点酸味正常吗?

    葡萄酒有点酸味是正常的。葡萄酒是用葡萄为原料酿制而成的酒精饮料,酒液中含有多种酸类物质,喝起来带点酸味是正常的,不同品种的葡萄酒酸度不同,一般白葡萄酒的酸度会比较明显。

  • 干白葡萄酒开瓶后能放多久?

    干白葡萄酒开瓶后最多能放一周左右。干白葡萄酒在打开后就会与空气发生氧化反应,一般重新密封好,放在常温下能放3天左右,放冰箱中冷藏保存时间能延长到一周左右,最好尽快喝完。

  • 葡萄酒打开后多久变质?

    葡萄酒打开一周后开始变质。葡萄酒在打开后,酒液就开始发生氧化反应,适当的氧化可以让葡萄酒风味更佳,而过度氧化则会使酒液醋化变酸,一般葡萄酒打开一周左右就会氧化过度。

  • 葡萄酒能放几年过期?

    葡萄酒一般能放3-5年左右。葡萄酒通常讲的是适饮期而不是保质期,因为葡萄酒是一种持续生长的酒液,一般在3-5年后就会走向衰落期,酒液风味变差,但不代表酒液变坏,只是不好喝。

  • 葡萄酒变成醋还能喝吗?

    葡萄酒变成醋还能喝,但不好喝。葡萄酒在打开后就会与空气发生氧化反应,时间长了,酒液就会氧化过度,逐渐醋化变酸,直到变成葡萄酒醋,这时候还是可以喝的,但是不好喝,可以用来拌沙拉食用。

  • 葡萄酒发苦了还能喝吗?

    葡萄酒有少量苦味是能喝的。葡萄酒中因为含有单宁,因此喝起来是会带有苦涩的味道,劣质单宁含量越高,苦味越明显。但如果葡萄酒中的苦味太严重,喝起来让人不舒服,那么就不要喝了。

  • 葡萄酒有点酸味能喝吗?

    葡萄酒有点酸味能喝。葡萄酒有酸味是正常的,葡萄酒是使用葡萄为原料酿制而得的酒,葡萄中本来就带有酸味,在发酵过程中也会产生多种酸,因此葡萄酒也会带有酸味,特别是白葡萄酒的酸味更明显。

  • 怎么知道自制葡萄酒坏了?

    自制葡萄酒坏了酒液会发霉或有悬浮物,闻起来有难闻酸馊等不舒服的味道。自制葡萄酒做不到工厂里系统化的消毒杀菌,因此容易受到细菌感染变质,坏的葡萄酒的就不能喝了,对身体危害很大。

  • 葡萄酒能放冰箱保鲜吗?

    葡萄酒能放冰箱保鲜。葡萄酒如果打开后喝不完,可以放在冰箱中保存,可以延长葡萄酒的氧化时间,但最好不要超过一周。未打开的葡萄酒也可以短时间放冰箱中,但一般常温下就可以。

  • 起泡葡萄酒开瓶后怎么储存?

    起泡葡萄酒开瓶后可以重新密封好,或换个小瓶子密封放冰箱中储存。起泡酒在打开后,气泡会逐渐消散,而且酒液也会开始氧化,放冰箱可以减缓氧化速度,最好在3天内喝完。

  • 干红葡萄酒不含糖吗?

    干红葡萄酒是含糖的,但量很少。干红葡萄酒是指含糖量低于或等于4.0g/L的红葡萄酒,虽然含糖量极低,几乎为0,但仍然是含有少量糖分的,而且干红葡萄酒喝起来几乎是没有甜味的。

  • 卡瓦是哪个国家的葡萄酒?

    卡瓦是西班牙的起泡葡萄酒。卡瓦(Cava)是使用传统“香槟法”生产的起泡葡萄酒,被称为“西班牙香槟”,卡瓦可以在西班牙多个地区生产,常用的酿酒葡萄是马家婆、帕雷亚达和沙雷洛。