-
米酒是酒吗？
米酒是酒，又叫甜酒、酒酿，在中国有上千年历史，在古代叫做“醴”，是一种使用糯米为原料发酵而成的甜酒，酒精含量较低，口感甜美，一般用于饮用，也可以用于烹饪。
-
米酒的度数是多少度？
米酒的度数一般是8-13度左右，而有一些连米一起的糯米酒(醪糟)约3-5度，还有一部分在发酵后经过蒸馏的，度数高达30-60度。米酒是一般是指用糯米（江米）酿制的酒精饮料。
-
米酒要热着喝吗？
米酒可以热着喝，但不是必需，也可以直接喝。米酒是使用糯米发酵酿制而成的酒，一般热着喝是用热水温一下，温度略高即可，不用煮沸，因为煮沸会使酒精挥发，影响风味。
-
米酒可以存放几年？
米酒一般市面上购买密封好的可以存放3年左右，而自制米酒只能存放一两个月。米酒又叫酒酿，是一种甜酒，一般自制米酒不容易保存，容易发生变质，因此不宜长时间存放。
-
米酒用长糯米还是圆糯米？
米酒一般是用圆糯米，因为圆糯米的甜度更高，粘度低于长糯米，不会出现长糯米的反生现象，更适合用于酿制米酒。米酒又叫甜酒、酒酿，酒精含量较低，口感甜美。
-
米酒多少度数？
米酒的酒精度数一般是15～25度左右。米酒是通常是指用糯米（江米）酿制的酒精饮料，而一些连米一起的糯米酒(醪糟)，酒精度数较低，约为3-5度；而完全发酵去除酒糟的，一般为8-13度。
-
米酒的保质期一般是多长时间？
米酒的保质期一般是3年左右，这是指市面上购买的密封好的米酒，如果自家酿的米酒，最好不要存放太久，一般一两个月喝完最好。米酒属于酿造酒，酒精度数较低，不适合长时间存放。
-
米酒度数多少？
米酒度数一般是15～25度左右。米酒也叫酒酿、醪糟，一般是指使用糯米发酵而得的酒精饮料，属于发酵酒，一些连米一起的醪糟，酒精度数约为3-5度，度数较低。
-
米酒过期半年还能喝吗？
米酒过期半年如果没有变质还能喝。米酒一般是指使用糯米发酵而得的酒液，酒精度数约在15～25度左右，没有明确保质期，保存得当不变质可以继续喝，但是时间长了，口感和风味会变差。
-
红米酒多少度？
红米酒一般30度左右。红米酒是岭南地区的常见酒类，主要使用赤米和大米混合酿造而成，有豉香型红米酒和米香型红米酒两种，米香优雅，清淡可口，酒体丰满、入口圆润。
-
醪糟是米酒吗？
醪糟是米酒的一种，也叫酒酿、酒糟等，是使用糯米为原料发酵而成，味道香甜醇美，酒精含量较低，可直接使用，也可用于烹饪，是一种在南方较受欢迎的风味食品。
-
玉米酒是白酒最差的酒吗？
玉米酒不是白酒最差的酒。玉米酒也叫包谷酒，使用玉米为原料酿造而得，属于中度甜酒，虽然品质比不上高粱酒，但是也不能称为最差的白酒，一些酒精勾兑酒品质更差。
-
米酒和黄酒的区别？
米酒和黄酒的主要区别是酿酒原料和风味不同。黄酒是使用大米、黍米等谷物为原料酿制而得，香气浓郁，甘甜味美；而米酒是使用糯米为原料酿制，是一种甜酒，口感甜美。
-
米酒度数高吗？
米酒的度数不算高。米酒也叫酒酿，一般是指使用煮熟糯米为原料发酵而成的甜米酒，米酒的酒精度数一般是3-13度。一般常见的连酒渣一起吃的酒酿，酒精度数为3-5度。
-
米酒和黄酒是一样的吗？
米酒和黄酒是不一样的。米酒一般是使用糯米为原料酿制，味道较甜，酒精含量很低。而黄酒的酿酒原料有糯米、大米、黍米等谷物，制作工艺比米酒复杂，酒精度数也比米酒高。
