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黄酒是什么酒 什么是黄酒
黄酒属于酿造酒，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时期，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴老酒、女儿红、福建老酒
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花雕酒是黄酒吗 花雕酒是不是黄酒
花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒，其酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。花雕酒选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。
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劲酒和黄酒哪个好
劲酒和黄酒各有特色，二者各有千秋；劲酒是秉承了中国传统药补酒的一贯特色的啤酒，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成；黄
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黄酒和料酒区别？
黄酒和料酒区别是制作原料不同，黄酒是使用糯米为原料发酵而成；而料酒是使用黄酒为原料，再加上香料和调味料等调配成。黄酒可以作为料酒使用，但料酒不能作为黄酒饮用。
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黄酒用什么材料酿的？
黄酒是用糯米等谷物为原料酿造，一般南方使用糯米，北方使用黍米、粟及糯米为原料制成。黄酒属于酿造酒，酒精含量一般在14%—20%左右，酒精度数不高，香气浓郁，甘甜味美。
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黄酒是什么材料酿造的？
黄酒是用糯米、黍米等谷物为原料酿造的酒精饮料，属于酿造酒。通常地方不同，使用的原料不同，一般南方会使用糯米，而北方会使用黍米、粟及糯米为原料。
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黄酒保质期是多长时间？
黄酒保质期一般是1-3年，品质高的如果保存良好可以放6年左右。黄酒属于酿造酒，酒精度数一般在14%—20%左右，不适合长久保存，放置时间过长酒精会挥发，风味会变差。
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花雕酒和黄酒有什么区别？
花雕酒和黄酒的区别是，花雕酒属于黄酒的一种，但黄酒不只有花雕酒。黄酒是酿造酒，使用大米、黍米等为原料酿制而成，除了花雕酒，黄酒还包括加饭酒、善酿酒、香雪酒等。
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黄酒属于蒸馏酒吗？
黄酒不属于蒸馏酒，黄酒属于酿造酒，也叫发酵酒。黄酒是我国历史悠久的酒类，世界三大酿造酒之一，使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得，不需要经过蒸馏程序。
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黄酒煮沸后还有酒精吗？
黄酒煮沸后还有酒精，但只剩下一小部分，大部分酒精会挥发掉。黄酒属于发酵酒，是使用糯米等谷物为原料发酵而得，酒精度数一般是15度左右，可用做烹饪料酒。
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香雪酒和黄酒的区别？
香雪酒和黄酒的区别是分类不同，香雪酒属于黄酒，是黄酒的一种，但黄酒不只有香雪酒，还有善酿酒、加饭酒和花雕酒等。香雪酒是绍兴传统名酒，淡黄色酒液，芳香幽雅，味醇浓甜。
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黄酒度数一般多少度？
黄酒度数一般是14—20度左右。黄酒是世界三大酿造酒之一，是我国历史悠久的酒类，使用糯米、黍米、粟等谷物为原料发酵而得，度数不高，甘甜味美，营养丰富。
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竹叶青是黄酒吗？
竹叶青不是黄酒。竹叶青酒属于配制酒，是使用汾酒为基酒，添加砂仁，紫檀等多种药材加工而得；而黄酒属于发酵酒，是使用糯米等谷物为原料发酵而得，两者是不一样的酒类。
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善酿酒是黄酒吗？
善酿酒是黄酒。善酿酒又名“双套酒”，是用贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的酒，属于半甜型黄酒，是绍兴传统名酒之一。善酿酒的色泽深黄清亮，香气特盛，口味甜美。
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黄酒属于什么酒类型？
黄酒属于发酵酒。黄酒是使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而成的酒，是世界三大发酵酒之一。黄酒的酒精度数一般较低，酒液呈金黄色，香气浓郁，甘甜味美。
