• XO是什么酒?

    XO是白兰地酒。XO是白兰地酒的一个等级,全称是ExtraOld,表示白兰地酒液至少陈酿了10年以上。白兰地是一种蒸馏酒,使用葡萄、苹果等水果为原料制成,XO只能使用葡萄为原料。

  • 没喝完的红酒可以放多久?

    没喝完的红酒可以放3天,如果密封好放冰箱,可以延长到一周。没喝完的红酒会持续与空气反应,一般在3天左右就会氧化过度,逐渐变酸,而低温可以减缓氧化速度,因此冰箱冷藏可以延长时间。

  • 葡萄酒和冰葡萄酒区别?

    葡萄酒和冰葡萄酒区别是分类不同。葡萄酒是指使用葡萄为原料酿制的酒,冰葡萄酒是葡萄酒的一种,使用经过自然霜冻的冰葡萄酿制而成,酿酒用的冰葡萄比较难得,因此产量较低。

  • 贵腐酒是甜的吗?

    贵腐酒是甜的。贵腐酒是使用感染了贵腐菌的葡萄酿制而成,贵腐菌可以浓缩葡萄的糖分,提高葡萄含糖量,因此酿制出来的葡萄酒含糖量很高,因此贵腐酒味道很甜。

  • 绿葡萄酿的葡萄酒是什么颜色?

    绿葡萄酿的葡萄酒是透明带黄绿色调的,相比于红葡萄酒,它被称为白葡萄酒。绿葡萄也叫白葡萄,用于酿制白葡萄酒,因为在发酵过程中它会被去掉皮籽,只用葡萄汁发酵,因此酒液没有浸染到颜色。

  • 黑皮诺和灰皮诺的区别?

    黑皮诺和灰皮诺的区别是颜色和风味不同。灰皮诺是由黑皮诺变异而来,黑皮诺是红葡萄品种,蓝黑色果实,用于酿制红葡萄酒;而灰皮诺是粉红色果实,常用于酿制白葡萄酒。

  • 红酒存放多少年最好喝?

    红酒大部分存放3-5年内最好喝,超过5年的红酒,风味会逐渐消散,口感变差。红酒在酒瓶内会一直成长,一般5年内是最佳适饮期,然后就会进入衰落期,风味变差,只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。

  • 生物动力法葡萄酒的优点?

    生物动力法葡萄酒的优点是不使用人工合成的化学肥料和杀虫剂,只使用自制的天然肥料,增强葡萄藤本身的抗病性,尊重自然规律,生产尽可能少人工干预的葡萄酒。

  • 威士忌一次喝多少合适?

    威士忌一次喝大概50-100ml合适,约2、3盎司左右,威士忌属于烈酒,酒精度数40度左右,一次不宜多喝。威士忌是使用大麦等谷物发酵后蒸馏而得,属于蒸馏酒,酒精度数较高,多喝容易醉。

  • 过期啤酒能喝吗?

    过期啤酒最好不要喝,啤酒的酒精度数较低,容易变质。啤酒是由麦芽发酵而成,含有蛋白质、碳水化合物等物质,过期后这些物质容易发生变化,不建议继续饮用。

  • 怎样看红酒好与差?

    红酒好与差可以通过酒液颜色、味道和口感来分辨。好的红酒应该是清澈澄亮,味道闻着让人舒服,口感柔顺,层次丰富;差的红酒酒液可能会有浑浊,味道刺鼻难闻,喝起来单薄,没有层次感。

  • 干红10年到期还可以喝吗?

    干红10年到期如果没有变质就还能喝,但是风味可能会变差。干红的酒精度数约为13度左右,保质期的意义不大,但是大部分干红是为了饮用酿制,没有陈年潜力,一般5年内喝完最好,时间过长风味会消散,味道会变淡,

  • 红酒的单宁酸是什么意思?

    红酒的单宁酸是一种多酚物质,是红酒中苦涩味道的来源,会给人口腔带来褶皱感。单宁原来是存在于葡萄皮籽里,因红酒是连皮籽发酵,因此在红酒发酵过程中,单宁会浸染到酒液中。

  • xo酒多少度数?

    XO酒一般是40度左右,XO是指陈酿了至少10年的白兰地酒,是白兰地酒的一个等级。白兰地是指使用葡萄、苹果等水果为原料制成的蒸馏酒,但XO只能使用葡萄为原料制成。

  • 威士忌喝法有哪些?

    威士忌喝法有净饮,加冰块、加水或加利口酒等方法饮用。威士忌是烈酒,酒精度数在40度左右,净饮可以品尝威士忌的原始风味,加入其它饮料可以降低威士忌的酒精度数,使它风味更多变。