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波本威士忌和苏格兰威士忌的区别？
波本威士忌和苏格兰威士忌的区别是产区、原料和风味不同。波本威士忌产自美国，使用玉米、麦芽等谷物酿造；而苏格兰威士忌产自苏格兰，主要使用麦芽为原料制成。
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葡萄酒过滤后还发酵吗？
葡萄酒过滤后，如果还没完全发酵，那么它还会继续发酵。自酿葡萄酒时，葡萄酒在一次发酵后，需要进行过滤，得到清澈的酒液，然后会在容器里进行二次发酵。
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葡萄蒸馏酒属于什么酒？
葡萄蒸馏酒属于蒸馏酒，也是烈酒，因为酒精度数较高。葡萄蒸馏酒一般是指白兰地酒，是使用葡萄为原料发酵后蒸馏而得，酒精度数为40度左右，因此也属于烈酒。
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法国干红葡萄酒保质期几年？
法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。
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红酒有过期的说法吗？
红酒有过期的说法，但不是保质期，是适饮期。红酒的酒精度数一般在13度左右，是可以不标保质期的，但是红酒的适饮期一般在3-5年内，时间越长，酒液风味会变差，变得不适合饮用。
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人头马多少度？
人头马一般是40度左右，人头马是法国干邑白兰地品牌，创建于1724年，位于干邑地区最中心地带，选取优质的酿酒葡萄，发酵后蒸馏酒液，生产优质的干邑白兰地酒。
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起泡葡萄酒是香槟酒吗？
起泡葡萄酒不一定是香槟酒，只有在法国香槟区，使用特定葡萄和工艺生产的起泡葡萄酒，才有资格称为香槟酒，香槟的名字是受法国法律保护的，其它地区生产的不能叫做香槟。
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葡萄酒需要醒酒吗？
葡萄酒不一定需要醒酒，葡萄酒有多种类型，不是所有葡萄酒都需要醒酒。一般年份较老有沉淀的、单宁厚重的、有一点异味的和橡木桶陈酿的葡萄酒都需要醒酒。
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放了20年的威士忌还能喝吗？
放了20年的威士忌还能喝，前提是保存好，酒液没有漏液变坏等。威士忌属于烈酒，在装瓶后基本不会再发展，因此在保存条件适合下，它可以长时间保存不变质。
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轩尼诗是什么酒？
轩尼诗是白兰地酒。轩尼诗是法国干邑白兰地品牌，成立于1765年，生产干邑白兰地酒，旗下有多个系列产品，如轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O等。
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vdp是什么级别红酒？
VDP是法国地区餐酒级别红酒，VDP是法国葡萄酒等级的一个级别，是VINDEPAYS的缩写，意思是地区餐酒。VDP的产区范围很大，生产要求也没那么严格，是为了鼓励酒庄提高葡萄酒品质。
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鸡尾酒度数高吗？
鸡尾酒度数高低不定，因为鸡尾酒的种类很多，使用不同的基酒和饮料调配而成，配方不同，比例不同，酒精度数都不相同，鸡尾酒度数可以低至几度，也可以高达三十几度。
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冰酒是什么酒？
冰酒是葡萄酒。冰酒是指冰葡萄酒，使用经过在葡萄藤上自然霜冻的冰葡萄酿制而成，霜冻后的葡萄糖分很高，因此酿制的冰葡萄酒含糖量很高，属于甜葡萄酒。
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xo多少度数？
XO的酒精度数通常是40度左右。XO是白兰地酒，属于蒸馏酒，酒精度数较高。XO意思是ExtraOld，意思是非常老，因为它在装瓶前至少需要陈酿10年，是白兰地酒的一个等级。
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2011年的葡萄酒还能喝吗？
2011年的葡萄酒一般是不能喝了，酒液风味和口感已经变差，但是如果保存良好，酒液对人体是无害的，只是不好喝。葡萄酒没有保质期，但大部分葡萄酒都适合在5年内喝完，时间久了，风味会改变。
