过期啤酒能喝吗?

过期啤酒最好不要喝,啤酒的酒精度数较低,容易变质。啤酒是由麦芽发酵而成,含有蛋白质、碳水化合物等物质,过期后这些物质容易发生变化,不建议继续饮用。

过期啤酒能喝吗?

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。

啤酒最长的保质期是一年,短的也就2、3个月,散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期,一般情况下,瓶装啤酒在半年以内,罐装啤酒在1年以内。

啤酒在过期之后,会含有多种酸性物质,很容易和蛋白质起到氧化聚合的反映,从外观上看,过期的啤酒是混浊的,而非清亮透明的液体。即使是瓶装或罐装啤酒,也会因为水质差、水源受污染或装灌时受微生物的污染而变成黏黏的性状,很容易引起腹泻腹痛。

过期啤酒妙用

过期啤酒驱蚊虫

啤酒的味道很受蚊虫的喜欢,将酒盛在碗里,夏天放到蚊虫多的地方,蚊虫就会被啤酒的味道吸引过去,然后喝酒晕死过去。

过期啤酒除冰箱异味

用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。将沾了啤酒的毛巾拧干之后,擦试冰箱里面的表层,不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽,还可以起到消毒、杀菌的作用。

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