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红酒变质了还能喝吗？
红酒变质了不能喝，如果明确红酒已经变质，味道变得刺鼻，或者酒液喝起来味道变酸，口感变差，那么就不要继续饮用了。红酒如果保存不当，或者打开时间过长就会容易变质，不适合继续喝。
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红酒开了过了七天还能喝吗？
红酒开了过了七天，如果保存良好，没有明显变味，那么就还能喝。红酒一般打开后，再次密封好，放在常温下，可以保存3天，如果放进冰箱冷藏保存，可以保存7天左右。
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红酒软木塞烂了怎么办？
红酒软木塞烂了可以使用长的螺钉钻进木塞中，直到大部分钻进去，就可以慢慢把螺钉和木塞一同拔出来。还有一个最简单的方法，就是把木塞表面上的木屑清理干净，然后直接把木塞推进酒瓶中，就可以尽情享受红酒了。
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起泡酒可以横放吗？
起泡酒适合竖立存放，起泡酒的瓶内气压较大，含有大量二氧化碳，足以让软木塞保持湿度，防止空气进入；如果横放，酒液会降低软木塞弹性，反而会让空气进入瓶内。
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起泡酒都不含酒精吗？
起泡酒是含酒精的，起泡酒是指起泡葡萄酒，使用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料，酒精度数一般在8到15度左右，有部分无醇起泡酒经过特殊的脱醇技术，几乎不含酒精。
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冰酒贵腐是什么意思？
冰酒和贵腐酒是两种不同的酒，两者都是甜葡萄酒，但是使用的酿酒葡萄原料不同。冰酒是指使用经过自然霜冻的晚收葡萄酿制而成的葡萄酒；而贵腐酒的原料是感染了贵腐菌的葡萄。
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葡萄酒能长期保存吗？
大部分葡萄酒不适合长期保存，只有少部分优质顶级名庄酒适合长期保存。葡萄酒在装瓶后也在继续发展，大部分葡萄酒适合在装瓶后3-5年内喝完，时间过长，风味会逐渐消散，风味不佳。
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红葡萄酒适饮温度是多少？
红葡萄酒适饮温度一般是10-18摄氏度之间，清淡型红葡萄酒温度可以低一点，在10-13摄氏度左右，浓郁型红葡萄酒温度可以略高一点，在15-18摄氏度左右。
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什么红酒喝起来是甜的？
甜型红酒喝起来是甜的，一般在酒标上都会有标上类型。常见的甜型葡萄酒有冰酒，贵腐酒，晚收葡萄酒和一些强化葡萄酒，含糖量较高，口感醇厚，喝起来甜味很明显。
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轩尼诗XO酒酒精度多少？
轩尼诗XO酒酒精度是40度。轩尼诗XO是由法国著名干邑白兰地品牌轩尼诗生产，于1870生产出世界上第一瓶轩尼诗XO，直到1947年，轩尼诗XO才正式推出。XO意思是特陈，表示酒液陈酿至少10年。
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勃艮第杯和波尔多杯区别？
勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同，勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯，都适合用来喝红葡萄酒，而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮，杯肚更宽，杯口更大，更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。
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如何看红酒瓶上的酒标？
红酒瓶上的酒标一般看红酒名称、产地、酒庄、生产商、葡萄品种、酒精度数、类型、等级、年份、配料、净含量等信息，可以了解红酒的基本信息，便于选购红酒。
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葡萄酒颜色越深越好吗？
葡萄酒颜色不是越深越好，葡萄酒颜色是受酿酒葡萄，酿酒工艺和陈酿时间决定的，其中酿酒葡萄是主要原因，因为葡萄酒颜色主要来自葡萄皮，深色葡萄酿制的葡萄酒颜色更深。
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葡萄酒零下会结冰吗？
葡萄酒零下会结冰。葡萄酒中含有大量的水和酒精，一般温度在零下10摄氏度左右会结冰，因此红酒在冬季运输时，可能会出现冻裂的情况，如果酒瓶冻裂了，那么这瓶酒就不适宜再喝了。
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煮红酒放什么？
煮红酒可以放橙子、柠檬、糖、丁香、肉桂、八角、肉蔻等香料一起煮，红酒可以选择喝不完的红酒。煮红酒是欧洲在冬季喝的传统饮料，一般在圣诞节时期饮用。
