• 百利甜酒容易醉吗?

    百利甜酒喝多了容易醉,百利甜是一种使用威士忌和奶油等为原料调配而成的利口酒,酒精度数为17度,度数不算高,但是百利甜入口顺滑,口感醇厚,容易喝多,喝多了就容易喝醉。

  • 冰萃是什么酒?

    冰萃是伏特加酒,是绝对伏特加品牌推出的绝对冰萃伏特加(AbsolutExtrak),是在伏特加中加入了绿豆蔻等材料,使伏特加口感更丰富,入口顺滑,口感清爽。

  • 自由古巴配方?

    自由古巴配方有朗姆酒、可乐、柠檬片和冰块。自由古巴是一款以朗姆酒为基酒,加入可乐和冰块调配而成,最后加入柠檬片装饰的鸡尾酒,口感轻柔,适合夏天饮用。

  • 热红酒用干红还是甜红?

    热红酒用干红或甜红都可以,还可以用白葡萄酒。热红酒是欧洲人在圣诞节时期常喝的传统饮料,制作方法和原料各种各样,一般选用喝不完或便宜的红酒,煮热后的红酒风味会发生变化,口感丰富。

  • 红酒多少度才是好红酒?

    红酒的度数不能作为判断红酒好坏的依据,红酒的度数主要由酿酒葡萄和酿酒工艺决定,一般来说,含糖量高的葡萄酿制的红酒酒精度数更高,因为红酒的酒精是由糖转化而来,与红酒品质无关。

  • 香槟酒和葡萄酒有什么区别?

    香槟酒和葡萄酒的区别是类别不同。葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而成的酒,香槟酒则是葡萄酒的一种,属于起泡葡萄酒,但香槟酒只能使用指定葡萄和方法,在法国香槟区生产。

  • 白兰地是葡萄酒吗?

    白兰地不是葡萄酒,白兰地是蒸馏酒,葡萄酒是发酵酒,因此两者是不同的。白兰地是使用葡萄等水果为原料制成,使用葡萄外的其它水果制成的白兰地,通常都会在名称上加上水果名字,如樱桃白兰地。

  • 葡萄酒是红酒吗?

    葡萄酒是红酒,日常生活中,大众常用红酒来通称葡萄酒,而不一定是特指红葡萄酒。葡萄酒不是只有红色,它根据颜色可分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒。

  • 干型红葡萄酒有哪些?

    干型红葡萄酒是指含糖量低于4.0g/L的红葡萄酒,含糖量几乎为零,喝不出甜味。红葡萄酒是使用酿酒红葡萄连皮籽酿制而成的葡萄酒,根据含糖量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型。

  • 鸡尾酒属于什么类型的酒?

    鸡尾酒属于调配酒,是使用两种或以上酒和饮料调配而成的酒精饮料。鸡尾酒一般是使用威士忌、伏特加等烈酒为基酒,配上各种不同的饮料调配,风格多样,颜色鲜艳。

  • 白兰地是什么酿造的?

    白兰地一般是用葡萄为原料酿制而成,也能使用其它水果为原料制成,但用其它水果为原料制成的白兰地,都会在前面加上水果名字,如苹果为原料的就叫苹果白兰地。

  • 干白超过十年还能喝吗?

    干白超过十年还能喝,对身体无害,但是风味可能会变差,口感不好。大部分干白都不适合长时间保存,一般适合在3年内喝完,只有少部分高品质名庄干白葡萄酒适合长期保存。

  • 红酒过期后有什么用途?

    红酒过期后口感会变差,不适合饮用,可以用来清洗水果和厨具,清洗玻璃制品或泡脚等。红酒没有保质期的说法,但有适饮期,一般说红酒过期是过了适饮期,红酒风味变差,没有饮用价值。

  • 洋酒要不要加冰?

    洋酒可以加冰,也可以纯饮。洋酒一般是指从国外进口的酒,现在更多是指威士忌、伏特加等烈酒,加冰饮用,可以使烈酒口感更清爽,减少对喉咙的灼烧感,更容易饮用。

  • 丹宁是什么意思?

    丹宁也叫单宁,是一种酚类化合物,由Tannins翻译而来。红酒中的丹宁主要来自于酿酒葡萄,丹宁存在于酿酒葡萄皮籽中,在发酵过程中,浸染到酒液中去,给红酒带来酸涩的口感。