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白兰地原料是什么？
白兰地的原料是葡萄、樱桃、苹果等水果，一般只叫白兰地的是使用葡萄为原料，而使用其它水果酿造的白兰地，会在前缀上加入水果名称，如樱桃白兰地、苹果白兰地等。
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气泡酒几度,会醉吗？
气泡酒一般是8—15度，过量喝也是会醉的，气泡酒是指起泡葡萄酒，使用葡萄发酵酿制而成，气泡酒中含有大量二氧化碳，可以促进酒液对酒精的吸收，因此气泡酒更容易醉。
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百乐廷是什么酒？
百乐廷是白兰地酒，是轩尼诗品牌旗下的一款干邑白兰地酒。轩尼诗百乐廷酒液呈古铜色，酒香深邃，入口芳香复杂，酒质醇厚，层层有致，带有水果、玉桂等香气。
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黑皮诺葡萄酒的特点？
黑皮诺葡萄酒的特点是颜色较浅，单宁较低，酸度较高，酒体饱满，带有樱桃、李子和覆盆子等红色水果香气。黑皮诺是一种酿制红葡萄品种，源自法国勃艮第，常用于酿制红葡萄酒。
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瓶装红酒有保质期吗？
瓶装红酒没有保质期，但有适饮期，大部分红酒都适合在3-5年内喝完，因为红酒在装瓶后还会继续缓慢发展，一般5年左右会进入衰老期，风味会变淡，口感会变差。
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洋酒可以存放多少年？
洋酒可以存放10年以上，洋酒是指国外进口的酒类，更多的是指威士忌、白兰地等烈酒，酒精度数较高，不容易变质，装瓶后就不会继续发展，因此可以长期保存。
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西拉葡萄和葡萄酒的特点？
西拉葡萄的特点是蓝黑色果实，果粒较小，果串紧密；酿制的西拉葡萄酒特点是酒液颜色较深，单宁丰富，酒体饱满，带有黑加仑、甘草、胡椒、烟熏和黑色水果等香气。
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单一葡萄品种和混酿的区别？
单一葡萄品种和混酿的区别是酿酒葡萄不同，单一葡萄品种葡萄酒是指使用一种酿酒葡萄品种酿制而成，而混酿葡萄酒是指使用两种或以上葡萄品种酿制而成的葡萄酒。
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如何用醒酒器倒红酒？
用醒酒器倒红酒可以用手握住醒酒器细脖子与宽肚子的衔接处，另一只手可以托住醒酒器底部，然后倒酒即可。如果是有手柄的醒酒器就更简单了，直接握住手柄倒酒就可以。
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蒙特斯酒庄干红葡萄酒特点？
蒙特斯酒庄干红葡萄酒特点是单宁丰富，结构复杂，果香浓郁，回味悠长。蒙特斯酒庄是智利葡萄酒酒庄，生产多个系列优质葡萄酒，包括紫天使、金天使和欧法等优秀酒款。
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红酒没有木塞需要醒酒吗？
红酒没有木塞也需要醒酒，红酒一般不是木塞就是螺旋塞，螺旋塞的红酒密封性更好，装瓶后完全处于密封状态，打开后，最好进行醒酒，让红酒与空气发生氧化反应，软化单宁，散发香气。
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96度酒用什么调鸡尾酒？
96度酒调鸡尾酒可以加果汁、碳酸饮料、牛奶或利口酒等饮料。96度酒是指波兰精馏伏特加，酒精度数为96度，度数较高，加入其它饮料可以降低度数，增加风味。
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橡木桶陈酿葡萄酒的作用？
橡木桶陈酿葡萄酒的作用是浓缩葡萄酒酒液，稳定葡萄酒结构，增加葡萄酒风味。橡木桶有很多细密的孔隙，可以排出部分水分，同时橡木桶中的部分物质会与葡萄酒反应，使葡萄酒风味更复杂。
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智利属于新世界的酒吗？
智利属于新世界葡萄酒国家，虽然它的酿酒历史已经很悠久。一般旧世界葡萄酒国家是指欧洲传统葡萄酒国家，而欧洲外其它葡萄酒国家，一般都会被归为新世界葡萄酒国家。
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葡萄酒中的酒精是怎么产生的？
葡萄酒中的酒精是从葡萄汁中的糖分转化而来，葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而成，葡萄在压榨后会进行发酵，发酵过程中糖分会在酵母的作用下，转化为酒精，直到完全转化完或人为停止发酵，因此葡萄酒的酒精含量会有所不
