• 葡萄酒甜的是什么类型?

    葡萄酒甜的是甜型或半甜型葡萄酒,含糖量较高,可以明显喝出甜味。葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四种,最常见的的不甜的干型葡萄酒,最甜的是甜型葡萄酒。

  • 朗姆酒和鸡尾酒区别?

    朗姆酒和鸡尾酒区别是制酒方法和风格不同。朗姆酒是使用甘蔗等为原料制成的蒸馏酒,酒精度数较高,是鸡尾酒的常用基酒之一;鸡尾酒是使用多种酒或饮料调配而成的酒,风格多样,颜色鲜艳。

  • 西班牙红酒和法国红酒的区别?

    西班牙红酒和法国红酒的区别是风格不同,法国红酒颜色较深,口感微酸,细腻温婉,层次感丰富;西班牙红酒颜色较浅,果香浓郁,风格多样,口感比较强。

  • 如何读懂红酒酒标?

    红酒酒标一般包括葡萄酒名称,酒庄,生产商,产地,年份,等级,酒精含量,配料,葡萄品种,类型和净含量等信息,几乎可以了解红酒的全部信息,可以根据酒标选择适合自己的红酒。

  • 没开封的起泡酒可以放冰箱吗?

    没开封的起泡酒可以放冰箱,但是不能长久存放,短时间内放冰箱,可以起到冰镇作用,把起泡酒温度降到最佳品尝温度,使它口感更清爽,变得更适合饮用。

  • 西班牙雪利酒怎么喝?

    西班牙雪利酒一般是搭配餐食喝,干型雪利酒适合搭配风味浓郁的菜式饮用;而甜型雪利酒适合搭配甜点饮用,也可以单独饮用。雪利酒是加强葡萄酒,酒精度数约为18%-20%,比普通葡萄酒要高。

  • 洋酒一般有哪些?

    洋酒一般包括烈酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等从国外进口的酒。洋酒是指从国外进口的酒类,但在部分地区,洋酒更多是指威士忌、白兰地、伏特加和龙舌兰等烈酒。

  • 桃红葡萄酒怎么保存?

    桃红葡萄酒的保存条件与红葡萄酒差不多,放置于避光、防震、阴凉、通风、干净和无异味的地方,水平放置保存,温度一般恒温11摄氏度左右,湿度70%左右即可。

  • 餐酒需要醒酒吗?

    餐酒可以醒酒,也可以不醒酒,要根据红酒的风格决定。餐酒一般是指配餐红酒,一些年份较新的、单宁较重的红酒可以适当醒酒,而一些单宁较轻,风味较清淡的红酒可以不醒酒。

  • 超过保质期的葡萄酒还能喝吗?

    超过保质期的葡萄酒还能喝,但是风味可能会变差,口感不好,变得不好喝了。葡萄酒没有保质期的说法,只有适饮期,只要保存得当,葡萄酒不会变质变坏,但是酒液会持续发展而走向衰落期,变得不适合饮用。

  • 超级波尔多干红葡萄酒保质期多久?

    超级波尔多干红葡萄酒没有明确保质期,一般适饮期是3到5年内,不适合长期保存。超级波尔多因酒标上的“BordeauxSuperieur”得名,是指酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)的波尔多葡

  • 喝过期的红酒会怎么样?

    喝过期的红酒不会有问题,因为红酒没有过期的说法,只要保存得当,酒液不会变坏,但是风味会消散,口感变差,变得不好喝。红酒的适饮期一般在3-5年内,不适合长期保存。

  • 葡萄酒属于酿造酒吗?

    葡萄酒属于酿造酒。酿造酒也叫发酵酒,是使用原料在酵母的作用下,把糖分转化为酒精,生成酒液。而葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而成,因此葡萄酒属于酿造酒。

  • 红酒产地代码怎么分别?

    红酒产地可以看条形码分辨,产品条形码前面的数字就是红酒的生产国家,如中国产的红酒,条形码前缀是690~695,而法国生产的红酒,条形码前缀则是30~37。

  • 香槟和起泡酒要不要醒酒?

    香槟和起泡酒可以醒酒也可以不醒酒,品尝时口感会不同。对于起泡酒是否需要醒酒,一直存在争议,醒酒的起泡酒,气泡消散大部分,但香气更发散,口感更复杂;而不醒酒的起泡酒,保留气泡,口感更清爽。