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拉菲是什么酒?
拉菲是葡萄酒。拉菲一般是指拉菲酒庄生产的葡萄酒,拉菲酒庄是法国波尔多五大酒庄之一,生产高品质的葡萄酒,其中最著名的就是大家常说的82年拉菲葡萄酒。
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葡萄酒是果酒吗?
葡萄酒是果酒,葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而得,因此属于果酒。葡萄酒一般是选择酿酒葡萄酿制,酿酒葡萄比食用葡萄果实更小,皮更厚,果汁更多,籽更大;酿酒葡萄食用口感较差。
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红酒能存放几年?
红酒一般存放3-5年左右,风味就会逐渐开始改变,口感变差,但酒液没有变坏变质,只是不适合饮用。这是因为红酒在装瓶后也在缓慢发展,一般发展到一定时间,红酒就会进入衰落期,风味变差。
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黑皮诺赤霞珠梅洛哪种比较甜?
黑皮诺,赤霞珠,梅洛甜度会因酿酒工艺不同而有区别,不能单靠品种来分辨甜度高低。黑皮诺,赤霞珠和梅洛都是酿酒红葡萄品种,通常用于酿制干红葡萄酒,含糖量极低,几乎没有甜味。
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洋酒存放温度条件?
洋酒存放温度条件在20摄氏度左右,一般室温下保存就可以,放在避光,阴凉的地方,直立保存。洋酒一般是指国外进口酒类,但日常更多是指威士忌、伏特加等烈酒。
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智利梅洛红葡萄酒如何?
智利梅洛红葡萄酒特点是单宁柔软,酒体饱满,入口柔顺,带有干果、樱桃和红色浆果等香气。梅洛是一种酿酒红葡萄品种,源自法国,在智利也得到了很好的发展。
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加冰块喝的是什么洋酒?
加冰块喝的洋酒通常是威士忌、伏特加和金酒等烈酒,加了冰块可以快速降低烈酒温度,使酒的口感更冰爽,减少灼烧感,同时冰块溶化会降低酒精含量,更容易饮用。
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干红和西拉的区别?
干红和西拉的区别是分类不同,干红是指干型红葡萄酒,西拉是指西拉葡萄酒,虽然西拉葡萄酒通常是干型的,但也可以酿制成其它类型,而干红可以是西拉干红,也可以用其它葡萄品种,两者没有可比性。
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喝过期红酒脸红是中毒了吗?
喝过期红酒脸红不是中毒了,红酒如果保存良好是不会变质的,脸红是因为体内缺少乙醛脱氢酶,致酒精大量积聚在体内不能排出,使毛细血管扩张,脸就会变红。
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起泡酒喝前需要醒酒吗?
起泡酒喝前可以醒酒,也可以不醒酒,风味会有所不同。醒酒的起泡酒,气泡会消散掉大部分,同时香气也会散发出来,风味更好;不醒酒的起泡酒,保留了大部分气泡,口感会更清爽。
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14.5度的红酒是好酒吗?
14.5度的红酒不一定是好酒。红酒的好坏不能只靠酒精度数来判断,酒精度数是由酿酒葡萄和酿酒工艺决定,不能用于判断红酒品质。一般来说,酿酒葡萄的含糖量越高,酒精度数也会更高。
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inniskillin冰酒保质期?
Inniskillin冰酒保质期一般10年左右,这里的保质期相当于适饮期,过了适饮期,冰酒依然能喝,但是风味可能会有变化。冰酒属于甜葡萄酒,含糖量较高,酸度高,适饮期比普通葡萄酒长。
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葡萄酒为什么会有不同的颜色?
葡萄酒颜色主要由酿酒葡萄品种和酿酒方式决定,而葡萄酒的陈酿时间也会改变葡萄酒颜色。酿酒葡萄分为红葡萄品种和白葡萄品种,一般红葡萄酿制红葡萄酒,白葡萄酿制白葡萄酒。
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开酒为什么要醒酒?
开酒要醒酒是为了让红酒从密封的瓶子中出来透透气,与空气中的氧气发生氧化反应,使红酒的香气更好的散发,软化单宁,丰富口感,让红酒达到更好的品尝状态。
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喝洋酒放不锈钢冰块好么?
喝洋酒放不锈钢冰块好,不锈钢冰块可以快速降低洋酒温度,同时不会溶化,不会稀释洋酒的风味。传统冰块可以降低洋酒温度的同时,溶化成水后会稀释掉洋酒味道和酒精度数,改变洋酒风味。