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葡萄酒能煮开喝吗？
葡萄酒能煮开喝，煮过的葡萄酒酒精会挥发掉大部分，味道会变酸。欧洲在冬季有喝热红酒的习俗，把红酒加入月桂、肉蔻、橙子和糖等一起煮来喝，热红酒是部分欧洲国家的传统饮料。
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为什么叫勃艮第杯？
勃艮第杯是葡萄酒杯的一种，因更适合勃艮第风格葡萄酒，因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅，杯口也较宽，这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香。
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龙舌兰和tequila区别？
龙舌兰和Tequila区别是分类不同，龙舌兰酒是指使用龙舌兰植物为原料制成的酒，而Tequila则只能在墨西哥特基拉镇，使用蓝色龙舌兰草为原料制成。Tequila属于龙舌兰酒，但龙舌兰酒不一定是Teq
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红酒13度和12度有什么不同？
红酒13度和12度就是酒精度不同，也可以反映出两者的酿酒葡萄或酿酒工艺不同，红酒的酒精是由糖分转化而得，一般成熟度越高，含糖量越高的葡萄，酿制的葡萄酒酒精度越高。
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红酒开了两天还能喝吗？
红酒开了两天，如果有封好瓶塞保存就还能喝。红酒在打开后，红酒会持续发生氧化反应，一般密封保存放在常温下，3天内还能饮用，3天后风味就开始变差，葡萄酒逐渐变酸，冷藏条件下可以放一周。
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甜的白葡萄酒叫什么？
甜的白葡萄酒叫甜白葡萄酒，含糖量高于45.0g/L的白葡萄酒。葡萄酒根据含糖量可以分为干、半干、半甜和甜四个类型，甜型葡萄酒的甜味最明显。常见的甜葡萄酒有冰酒，贵腐酒，晚收葡萄酒和葡萄干酒等。
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葡萄酒半甜和干红的区别？
葡萄酒半甜和干红的区别是含糖量不同。半甜葡萄酒是指含糖量在12-45g/L之间的葡萄酒，而干红是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒，半甜葡萄酒能喝出甜味，而干型葡萄酒几乎没有甜味。
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赤霞珠是什么葡萄？
赤霞珠是酿酒红葡萄品种，用于酿制红葡萄酒。赤霞珠葡萄源于法国，现在在世界各地几乎都有种植，是种植最广泛的葡萄品种之一，赤霞珠葡萄酒特点是单宁丰富，酒体饱满，带有黑醋栗、李子等香味。
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红酒能兑什么饮料喝？
红酒能兑可乐、雪碧、果汁、苏打水和利口酒等饮料喝，红酒兑饮料后可以中和酸涩味，增加了甜味，使其更容易饮用，但是会掩盖掉红酒本身的香味，不利于品尝红酒的醇香。
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马尔贝克能酿出什么葡萄酒？
马尔贝克能酿出单宁含量少，酸度中等，入口柔和，带有黑醋栗、李子、深色水果香气的红葡萄酒。马尔贝克是一种酿酒红葡萄品种，原产于法国，现在在阿根廷得到很好的发展。
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西班牙葡萄酒的特点？
西班牙葡萄酒的特点是酒体饱满，口感醇厚，单宁柔和，酸度较低，带有成熟水果的香气。西班牙属于旧世界葡萄酒国家，气候温暖，生产多元化的葡萄酒，产量很高。
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红酒越甜质量越差吗？
红酒越甜不代表质量越差。葡萄酒根据含糖量分为干、半干、半甜和甜四个类型，甜葡萄酒的甜味最明显，这只能表示它的含糖量最高，不能以此来判断它的质量好坏。
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黑皮诺是干红吗？
黑皮诺不一定是干红，黑皮诺是一种酿酒葡萄品种，常用于酿制干红葡萄酒，但也可以酿制成半干红或半甜红等，区别是含糖量不同，因此在选择时注意看酒标，分辨需要的葡萄酒类型。
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老藤葡萄酒的特点？
老藤葡萄酒的特点是单宁成熟，口感醇厚，果香浓郁，受年份影响较小。葡萄藤随着时间增长，果实产量会减少，同时质量会上升，因此使用老藤葡萄酿制的葡萄酒会被认为品质更佳。
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老藤葡萄酒是什么意思？
老藤葡萄酒是指用于酿制的葡萄来自寿命很长的葡萄藤，一般40年以上的葡萄藤才能称为老藤，但每个国家对于老藤的定义不同，国际上也没有明确的定义老藤的年份，一些国家25年也称为老藤。
