• 葡萄酒年份长了能喝吗?

    葡萄酒年份长了能喝,但是口感和风味不一定好。大部分葡萄酒适饮期一般是三到五年,时间过长,口感会风味会变差,变得不好喝;只有少部分优质葡萄酒在长期保存后,风味会更佳。

  • 红酒又苦又涩是好酒吗?

    红酒又苦又涩不一定是好酒。红酒苦涩是因为含有单宁,单宁是一种酚类物质,存在于葡萄皮籽中,在葡萄酒发酵过程中,浸染到酒液中去,所以几乎所有红酒都有苦涩味,不一定是好酒。

  • 香槟开瓶后半年还能喝吗?

    香槟开瓶后半年一般是不能喝了,因为香槟属于起泡葡萄酒,一般打开3天后,气泡会消散,酒液持续与氧气反应,过度氧化后酒液会逐渐变酸,口感和风味变差,就不再适合饮用。

  • 葡萄酒有过期的说法吗?

    葡萄酒没有过期的说法,葡萄酒是没有保质期的,过了保质期的葡萄酒仍然能喝。但葡萄酒是有适饮期的,大部分葡萄酒的适饮期是3到5年,过了适饮期的葡萄酒还能喝,但风味会变差,口感不好。

  • 白兰地需要平放吗?

    白兰地不需要平放保存,白兰地是烈酒,酒精含量较高,平放容易腐蚀瓶塞,然后污染酒液,使酒液变质。白兰地保存一般是直立放置,放在避光、阴凉、通风、干净的地方。

  • 野格开盖以后怎么保存?

    野格开盖以后保存需要把瓶盖拧紧,最好放进冰箱中低温保存,也可以常温保存,但低温可以延长保存时间,一般常温下可以保存一周,而低温可以保存一个月左右。

  • 祁连冰红葡萄酒保质期多久?

    祁连冰红葡萄酒保质期一般是10年左右。葡萄酒没有保质期的说法,一般是适饮期,冰红葡萄酒属于甜葡萄酒,含糖量很高,可以保存的时间较长,超过适饮期的葡萄酒依然能喝,但是风味会变差。

  • 香槟醒酒时间一般多长?

    香槟一般不用醒酒,如果是年份较老的香槟可以醒酒十几分钟。香槟属于起泡葡萄酒,醒酒容易把气泡消散,影响口感;而年份较老的香槟,因为在瓶子内陈年时间较久,香气封闭,需要通过醒酒来唤醒散发香气。

  • remymartin是什么牌子的酒?

    RemyMartin是法国白兰地品牌——人头马,创建于1724年,是世界最著名的白兰地品牌之一。人头马生产优质白兰地酒,酒液口感醇厚、芬芳浓郁、回味悠长。

  • 香槟象征着什么意思?

    香槟通常象征着胜利、吉祥、欢乐的意思。香槟是一种特殊的起泡葡萄酒,一般用于各种庆祝场合中,又叫“胜利之酒”“吉祥之酒”,溢出的气泡常用于增添庆祝的气氛。

  • 歪脖子教皇新堡干红葡萄酒特点?

    教皇新堡歪脖子干红葡萄酒特点是酒瓶设计独特,歪脖凸肚,酒液呈深宝石红色,酒体饱满,口感丰富,单宁细致,带有覆盆子、黑醋栗、樱桃和香草等香气。

  • 洋酒里有沉淀物是假酒吗?

    洋酒里有沉淀物不一定是假酒。洋酒是指国外进口的酒精饮料,包括威士忌、伏特加、葡萄酒和利口酒等,如威士忌和葡萄酒等偶尔就会有沉淀的情况出现,是酒液中的物质在一定条件下析出凝结,属于正常现象。

  • 鸡尾酒烈酒有哪些?

    用于调配鸡尾酒的烈酒有威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和龙舌兰酒等。鸡尾酒是使用烈酒为基酒,加入果汁、利口酒等饮料调配而成的酒精饮料,鸡尾酒的种类繁多,颜色鲜艳,风格多样。

  • 意大利本土葡萄品种有哪些?

    意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家,酿酒历史悠久,有多个本土酿酒葡萄品种,生产风格多样的葡萄酒。

  • 橡木桶适合装什么酒?

    橡木桶适合装葡萄酒。橡木桶一般是用于葡萄酒陈酿,橡木桶具有透气功能,可以让葡萄酒在陈酿过程中进行适度氧化;同时橡木桶在陈酿过程中会析出单宁等物质,赋予葡萄酒更多风味。