• 红酒酒标怎么看等级?

    红酒酒标等级一般可以看背标的红酒中文名字,也可能是在中文背标上有一栏是等级,也会标上红酒等级。如常见的法国红酒的等级有AOC、VDQS、VDP、VDT。

  • 味美思是开胃葡萄酒吗?

    味美思是餐前开胃葡萄酒,是以葡萄酒为基酒,加入草本、香料等多种芳香草本植物的浸液酿制而成的葡萄酒。味美思属于加香葡萄酒,草本气息浓郁,酒体醇厚。

  • 葡萄酒的种类和特点?

    葡萄酒的种类最基本是根据颜色分类,分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒单宁丰富,入口酸涩;白葡萄酒的酸度较高,口感清爽;桃红葡萄酒特点介于两者之间,口感清新,果香浓郁。

  • 葡萄酒半甜和甜区别?

    葡萄酒半甜和甜的区别是含糖量和口感不同。半甜葡萄酒的含糖量为12-45g/L,喝起来带有甜味;甜葡萄酒的含糖量大于45.0g/L,含糖量更高,甜味更明显。

  • 怎样区分白兰地和威士忌?

    区分白兰地和威士忌可以看酿酒原料,白兰地是使用葡萄等水果为原料酿造,而威士忌的酿酒原料是大麦、玉米等谷物。白兰地和威士忌都是烈酒,酒精度数较高,应适量饮用。

  • 红酒加了冰块还能放吗?

    红酒加了冰块就不适合继续存放了,应该尽快喝完。红酒本不应该加冰块饮用,加了冰块的红酒会使酒液温度过低,抑制了葡萄酒的香气;同时会稀释掉酒液的味道和酒精度数,酒味变淡。

  • 香槟酒保质期过了还可以喝吗?

    香槟酒保质期过了还可以喝,但是口感可能会变差,不适合饮用。香槟酒属于起泡葡萄酒,一般适合在3年内喝完,时间过长,酒液风味会逐渐变差;只有少量优质顶级香槟具有陈年潜力,可以长时间保存。

  • 香槟度数高还是啤酒高?

    香槟的酒精度数一般会比啤酒高,香槟是使用葡萄为原料酿制而成的酒精饮料,酒精度数一般为12-13度左右;而啤酒是使用麦芽等为原料酿制而成,酒精度数一般是3-5度。

  • 朗姆酒不开封可以放几年?

    朗姆酒不开封可以放10年以上。朗姆酒是一种烈酒,酒精度数较高,不易受细菌感染,且在装瓶后,酒液不再继续发展,保持在稳定状态,因此在不开封,且保存条件适合的情况下,可以长时间保存。

  • 什么叫无醇起泡红葡萄酒?

    无醇起泡红葡萄酒是指酒精含量大约为0.5%的起泡红葡萄酒。无醇起泡红葡萄酒在酿制完成后要经过脱醇处理,并不能完全去掉酒精,一般还会有少量残余酒精,但是含量极低,可以忽略不计。

  • 红酒喝剩下能放冰箱吗?

    红酒喝剩下能放冰箱,最好不要超过一周,因为时间过长,红酒会过度氧化,酒液变酸,不适合饮用。红酒在打开后,空气就会进入瓶中与酒液发生氧化反应,低温保存可以减缓氧化速度。

  • 甜白葡萄酒和冰酒的区别?

    甜白葡萄酒和冰酒的区别是酿酒葡萄不同。甜白葡萄酒可以使用白葡萄或红葡萄经过去皮籽发酵而成;而冰酒则是必须要使用经过在葡萄藤上自然霜冻过的晚收葡萄来酿制。

  • 朗姆酒是什么原料做成的?

    朗姆酒是以甘蔗及其副产品糖蜜为原料做成,是一种蒸馏酒,酒精度数较高,一般在38~50度左右。朗姆酒根据颜色可以分为白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。

  • 白葡萄酒打开会过期吗?

    白葡萄酒打开会过期,这个过期是指适饮期,一般在打开后3天内。白葡萄酒打开时间越长,酒液与空气发生氧化反应越多,逐渐开始氧化过度,酒液变酸,口感变差,不适合饮用。

  • 干白葡萄酒可以兑雪碧吗?

    干白葡萄酒可以兑雪碧喝,但最好不要,因为兑了雪碧的干白葡萄酒,会失去了其本来的风味,变成普通酒精饮料;同时雪碧中的二氧化碳会加快酒精吸收,使人容易喝醉。