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为什么红酒比白酒还容易醉？
红酒比白酒容易醉，是因为红酒的酒精度数不高，比白酒对喉咙的刺激感小，容易让人不自觉喝多，就容易喝醉；而白酒酒精度数较高，口感辛辣，喝的时候会更小心，不易多喝。
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葡萄酒怎么辨别好坏？
葡萄酒好坏可以通过葡萄酒的外观、香气和味道辨别。好的葡萄酒酒液清澈，香气浓郁，入口顺滑，层次丰富；坏的葡萄酒酒液浑浊，味道刺鼻难闻，喝起来酒精感重，刺激喉咙。
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刚开的红酒醒多长时间？
刚开的红酒一般醒酒半小时左右就可以，红酒醒酒是为了让酒液香气散发，软化红酒单宁，让红酒入口更柔顺，如果单宁比较重的红酒，可以醒酒更长时间，口感更好。
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红酒在什么情况下变蓝？
红酒在遇到碱的情况下会变蓝。红酒中含有花色苷，在遇到碱时，会发生化学反应，酒液会变成蓝紫色、蓝绿色等色调，这也是简单的检验红酒真假的方法之一。
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香槟为什么是酸的？
香槟的酸度高是因为酿酒葡萄和酿酒工艺的影响，香槟产区的气候偏冷，因此酿酒葡萄的酸度较高，酿成的香槟酒酸度也较高；而酿制过程香槟会生成二氧化碳，溶化在酒液中会形成碳酸，也会增加香槟的酸度。
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智利18罗汉是哪几款？
智利18罗汉葡萄酒包括活灵魂、魔爵红、蒙特斯富乐、蒙特斯欧法大M、马克西米诺、查威克、桑雅、天鹰、金色圣殿、卡博诺、桑塔丽塔真实家园、卡门金标珍藏、柯诺苏逸品、威玛1号、塔塔依、阿帕尔塔红、胜卡罗世
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16度的红酒好还是13度的好？
16度的红酒好比13度的酒精度数高，但品质不一定更好。酒精度数只是红酒的其中一个指标，不能单一作为品质的比较，红酒品质应该从酒精度、单宁、酸度和果味等多个方面进行比较。
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冰酒用醒酒吗？
冰酒不需要醒酒，最好放冰桶或冰箱中冰镇后饮用。冰酒也叫冰葡萄酒，是使用自然霜冻后的冰葡萄酿制而成，含糖量较高，入口香甜，口感醇厚，适合搭配甜点饮用。
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瓶装红酒放了20年还能喝吗？
瓶装红酒放了20年如果保存良好没有变质还能喝，对人体无害，但是风味和口感都会变差，变得不好喝。红酒的适饮期一般是5年内，超过适饮期的红酒，尽管酒液没有变坏，风味也会变差，不值得饮用。
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味美思是餐前酒吗？
味美思是餐前酒。味美思是一种加香葡萄酒，以葡萄酒为基酒，加入多种芳香的草本植物的浸液酿制而成的，酒体醇厚，草本气息浓郁，常用作餐前开胃酒饮用。
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起泡葡萄酒的气泡是怎么来的？
起泡葡萄酒的气泡是经过二次发酵产生的。葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而成，第一次发酵得到的是静止葡萄酒，而起泡葡萄酒是经过二次发酵，才会生成气泡，变成起泡葡萄酒。
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甜红葡萄酒需要醒酒吗？
甜红葡萄酒不需要醒酒，醒酒是为了软化单宁，减少酸涩口感，而甜红葡萄酒的含糖量较高，超过45克/升，酸涩味较少，不需要通过醒酒来平衡酸涩口感，所以不需要醒酒。
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威士忌和白酒口感区别？
威士忌和白酒口感区别分别是：威士忌的口感更醇厚成熟，浓烈饱满，带有蜂蜜、焦糖和烟熏等香气；白酒口感更绵甜细腻，纯正辛辣，有酱香、浓香和清香等多种香型。
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70cl洋酒等于多少升？
70cl洋酒等于0.7升，70cl（厘升）=700ml（毫升）=0.7l（升）。“cl”（厘升）通常是洋酒的计量单位，国内更多使用的是ml（毫升）和l（升）来表示体积。
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白葡萄酒后劲大吗？
白葡萄酒后劲较大，白葡萄酒的酒精度数约6.5～14.5度，酒精度数不低，且酒液果香浓郁，口感清爽，没有红酒的涩味，酸度较高，酒精刺激感少，容易喝多不自知，因此后劲较大。
