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红酒开了可以放冰箱吗？
红酒开了可以放冰箱。红酒在打开后就会快速与空气发生反应，酒液加快进入衰落期，喝不完可以重新密封好，放在冰箱中冷藏保存，低温可以减缓氧化速度，但最好在一周内喝完。
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红酒可以不用醒酒吗？
红酒可以不用醒酒。红酒醒酒是为了唤醒“沉睡”中的红酒，让酒液风味更快达到最佳品尝状态。有些红酒以新鲜果香为主，或者价格较便宜的餐酒等都可以不用醒酒。
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十年红酒有沉淀物还能喝吗？
十年红酒有沉淀物还能喝，但可能已经不好喝。红酒有沉淀是正常现象，在喝之前过滤掉就可以继续饮用。但放了十年的红酒，一般情况下已经过了适饮期，风味和口感都已经变差。
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红酒采摘年份越久越好吗？
红酒采摘年份不是越久越好。红酒的采摘年份可以反映出葡萄种植地当年的收成情况，如果葡萄生长好，那么酿制的红酒品质高；如果葡萄收成不好，那么红酒品质就会相对较差。
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红酒存放几年口感最好？
红酒存放3—5年口感最好。红酒是一种持续成长的酒液，在装瓶后，酒液会一直发展，一般会经历成长期-成熟期-衰落期，在成熟期时风味达到最佳，一般是3-5年左右，是最适合饮用的时期。
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干红冰冻后还能喝吗？
干红冰冻后解冻，酒液没变味就还能喝。干红葡萄酒在零下10摄氏度左右就会冷冻结冰，判断酒液还能不能喝，可以先让干红解冻，如果酒液味道和口感变差就不能喝；如果酒液风味没有变化，那么就可以继续喝。
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remy martin是什么意思？
RemyMartin是人头马白兰地。RemyMartin是法国著名白兰地品牌——人头马，创建于1724年，是世界四大白兰地品牌之一，选取干邑地区最优质的葡萄酿制，保证了酒液的品质。
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起泡酒可以放冰块吗？
起泡酒可以放冰块。起泡酒是一种带气泡的葡萄酒，饮用温度在6到12摄氏度较好，加入冰块后会加快酒液的降温，最快达到最佳饮用温度，但同时会稀释酒液味道和酒精，最好的降温方法是放冰箱或冰桶中降温。
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为什么酒里有二氧化硫？
酒里有二氧化硫是为了保护酒液，有抗氧化和杀菌的作用。红酒成分中一般会有少量二氧化硫，因为二氧化硫可以隔绝氧气，防止红酒氧化；同时可以消灭细菌，保护酒液。
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红酒开了2个月喝了会怎样？
红酒开了2个月喝了一般不会有问题。红酒开了2个月已经氧化过度了，红酒已经转化为酒醋，已经不好喝了，不建议饮用。开了的红酒如果保存好，没有被其它细菌感染，喝了对身体没有害处。
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葡萄酒变成醋还能喝吗？
葡萄酒变成醋还能喝，但不好喝。葡萄酒在打开后就会与空气发生氧化反应，时间长了，酒液就会氧化过度，逐渐醋化变酸，直到变成葡萄酒醋，这时候还是可以喝的，但是不好喝，可以用来拌沙拉食用。
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40度洋酒容易醉吗？
40度洋酒容易醉。40度的洋酒一般是威士忌、白兰地等烈酒，酒精度数较高，如果喝多了是会容易醉的。喝醉是因为酒液中酒精含量达到一定程度，而每个人对酒精的吸收能力不同，因此喝醉的酒量也会不同。
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白葡萄酒放了10年还能喝吗？
白葡萄酒放了10年一般是能喝了。但这个不能喝不是代表酒液变坏了，而是酒液风味变差，变得不好喝。白葡萄酒是没有保质期的，只有适饮期，一般在5年内，过了适饮期的葡萄酒风味会逐渐下降。
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起泡酒必须一次喝完么？
起泡酒不是必须一次喝完。起泡酒是一种带有气泡的葡萄酒，在打开后最好一次喝完，但喝不完也没关系，可以用瓶塞重新密封好，放在冰箱中冷藏保存，可以放3天左右。
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波特酒属于蒸馏酒吗？
波特酒不属于蒸馏酒。波特酒是一种强化葡萄酒，使用葡萄为原料发酵而得，在酿造过程中会加入葡萄蒸馏酒，可以杀死酵母，同时增加酒精含量，因此度数会比一般葡萄酒高。
