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威士忌和野格的区别？
威士忌和野格的区别是酿酒原料、工艺和风格不同。威士忌属于蒸馏酒，使用大麦等谷物为原料蒸馏而得，带有蜂蜜、焦糖和烟熏等风味；而野格属于利口酒，使用多种植物、香料等为原料酿造而得，带有草药香味。
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起泡酒为什么不能叫香槟？
因为香槟(Champagne)的名字是受法国法律保护的，只有法国香槟区使用指定葡萄和酿造工艺生产出来的起泡酒，才能称为香槟。香槟是起泡酒的一种，但起泡酒不是只有香槟，还有很多其他品种。
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葡萄酒发苦了还能喝吗？
葡萄酒有少量苦味是能喝的。葡萄酒中因为含有单宁，因此喝起来是会带有苦涩的味道，劣质单宁含量越高，苦味越明显。但如果葡萄酒中的苦味太严重，喝起来让人不舒服，那么就不要喝了。
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威士忌开了一年还能喝吗？
威士忌开了如果保存好还能喝。威士忌是一种蒸馏酒，酒精度数较高，酒液在保存条件适合的情况下会维持在稳定的状态，但是打开后，酒精等物质会逐渐挥发，一般一年左右风味会下降，可以喝但已经变得不好喝。
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起泡酒一次没喝完怎么办？
起泡酒一次没喝完可以用瓶塞重新密封好放冰箱中保存。起泡酒打开后，气泡会逐渐消散，酒液风味会逐渐下降，可以用原来的瓶塞或换个新瓶塞重新塞回去密封保存，最好在3天内喝完。
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葡萄酒有点酸味能喝吗？
葡萄酒有点酸味能喝。葡萄酒有酸味是正常的，葡萄酒是使用葡萄为原料酿制而得的酒，葡萄中本来就带有酸味，在发酵过程中也会产生多种酸，因此葡萄酒也会带有酸味，特别是白葡萄酒的酸味更明显。
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龙舌兰是白酒吗？
龙舌兰不是白酒。龙舌兰和白酒是两种不一样的酒，龙舌兰酒是使用龙舌兰植物为原料酿造而得的酒；而白酒是使用大麦、大米等粮谷为原料酿造而得的酒，两者味道和风格都不相同。
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威士忌放久了还能喝吗？
威士忌放久了还能喝。威士忌是一种烈酒，酒精度数较高，在装瓶后酒液一直保持在稳定状态，如果放在适合的条件下，威士忌没有被污染，那么放久了也不会坏，还可以喝。
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法国红酒产区有哪些？
法国红酒产区有波尔多、勃艮第、罗纳河谷、汝拉、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、朗格多克-鲁西雍等。法国是世界上最著名的红酒国家之一，国内有众多优质红酒产区，每个产区都有自己的独特风格。
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威士忌存放越久越好吗？
威士忌不是存放越久越好。威士忌是一种烈酒，酒精度数一般是40度左右，度数较高，在装瓶后，酒液基本保持在稳定的状态，只要存放在合适的条件下，酒液不会继续成长，也不会变质。
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起泡酒能喝醉吗？
起泡酒能喝醉。起泡酒是一种带气泡的葡萄酒，酒精度数一般是8到15度左右，酒精度数不低，且酒液中含有大量的二氧化碳，可以加快血液对酒精的吸收，因此起泡酒容易喝醉。
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雪莉酒属于蒸馏酒吗？
雪莉酒不属于蒸馏酒。雪莉酒属于强化葡萄酒，是使用葡萄为原来酿制而成，在发酵过程中会加入蒸馏酒来增加酒精含量，因此雪莉酒的酒精度数会比一般葡萄酒高，有15-22度左右。
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起泡酒打开了多久喝完？
起泡酒打开了最好三天内喝完。起泡酒是带有气泡的葡萄酒，在打开后，气泡会逐渐消散，酒液也会快速氧化，一般喝不完的起泡酒可以重新密封好放冰箱中保存，三天左右风味就会逐渐变差，应尽快喝完。
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怎么知道自制葡萄酒坏了？
自制葡萄酒坏了酒液会发霉或有悬浮物，闻起来有难闻酸馊等不舒服的味道。自制葡萄酒做不到工厂里系统化的消毒杀菌，因此容易受到细菌感染变质，坏的葡萄酒的就不能喝了，对身体危害很大。
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红酒可以平躺着放吗？
红酒可以平躺着放。红酒保存一般是平放，主要是因为红酒一般是使用木塞封瓶，平放还可以让酒液湿润木塞，避免木塞干燥易碎，同时可以防止空气进入酒瓶内，加快酒液氧化。
