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黄酒打开后会坏掉吗？
黄酒打开后时间长了会坏掉。黄酒的酒精度数不高，一般只有十几度，在打开后，如果保存不当，容易被细菌污染变质，因此黄酒打开后是有可能坏掉，不能继续饮用。
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白酒能冰着喝吗？
白酒能冰着喝。白酒可以冰镇后喝，冰镇后的白酒，会减少入口的辛辣刺激感，香味较封闭，会更容易入口，要适量饮用。白酒冰镇后，酒液中的部分物质会析出，可能会变得浑浊，是正常现象。
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为什么啤酒有保质期？
啤酒有保质期是因为酒精度数低，成分复杂，保存时间过长容易受细菌感染变质。啤酒是使用麦芽、啤酒花和水等原料酿造而得，含有多种微量物质，酒精度数一般是3度左右，保质期最长是一年左右。
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黄酒可以放冰箱保存吗？
黄酒可以放冰箱保存。黄酒可以放冰箱中保存，但不是必须的，未开封的黄酒放在家中避光阴凉的地方保存即可；而开封的黄酒可以重新密封后放在冰箱中保存，可以延长黄酒保存时间。
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韩国烧酒是甜的吗？
韩国烧酒一般是甜的。韩国烧酒是一种使用大米、小麦等粮食酿造而得的蒸馏酒，颜色透明，酒精度数一般不高，入口清新，爽口，大部分喝起来是带有甜味的，特别是果味烧酒，喝起来更甜。
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白酒度数是酒精含量吗？
白酒度数是酒精含量。白酒度数一般是指酒精（乙醇）在酒液中体积所占的百分比，在恒定温度为20℃时，100毫升酒液中，含有酒精50毫升，那么这瓶酒的酒精含量为50%，就是50度。
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烧酒喝不完可以放着吗？
烧酒喝不完可以放着，但不能放长时间。烧酒是蒸馏酒，酒精度数一般不会太低，喝不完可以密封放着保存，一般可以放几天到一个月左右，时间过长，风味可能会下降，酒味变淡。
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黄酒喝不完怎么保存？
黄酒喝不完可以重新密封好，放在冰箱中冷藏保存。黄酒是一种酿造酒，酒精度数不高，酒液中含有多种微量物质，打开后容易受细菌感染，因此要放在冰箱保存，最好尽快喝完。
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白酒可以兑苏打水吗？
白酒可以兑苏打水，但不建议这样喝。白酒的酒精度数较高，入口辛辣刺激，兑了苏打水会降低酒精度数，减少辛辣感，但苏打水中含有大量二氧化碳，会加快血液对酒精的吸收，更易喝醉，应适量饮用。
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鲜啤能放几天？
鲜啤一般能放3天左右。鲜啤在常温下只能放一天，放冰箱中低温可以延长至3天，如果要放更久，需要将温度低至0℃-5℃，可以放一个月左右。但鲜啤一般不建议放太久，避免酒液受污染变质，影响身体健康。
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白酒和黄酒哪个容易醉？
黄酒比白酒容易醉。如果是在相同时间喝同等分量的酒，那么白酒会比黄酒易醉。但白酒酒精度数较高，一般是小口慢饮，反而不易醉；而黄酒的酒精度数较低，容易入口，反而更容易多喝喝醉。
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杨梅酒的保质期是多久？
杨梅酒的保质期一般是5年左右。杨梅酒一般是使用杨梅和白酒浸泡而得，自酿杨梅酒的保质期一般较短，而市面上销售的杨梅酒，酒精度数一般较低，保质期在5年左右。
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米酒里面含糖吗？
米酒里面是含糖的。米酒是使用糯米等为原料酿制而得，糯米中的淀粉会转化成糖分，部分糖分会转化为酒精，但也有部分糖分残留在酒液中，米酒入口香甜，含糖量一般较高。
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白酒存20年发黄能喝吗？
白酒存20年发黄能喝。白酒发黄是正常现象，在白酒的存放过程中，酒液中的微生物发生化学反应，呈现出微黄色，时间越长，颜色越深，如果白酒保存良好，那么酒液发黄是还可以喝的。
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自制米酒发苦还能喝吗？
自制米酒发苦如果没有变色、变味那还能喝。自制米酒是使用糯米和酒曲发酵而得，有轻微的苦味是正常的，可能是酒曲加入的量过多所致，如果不喜欢苦味，可以加点白糖掩盖饮用。
