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白酒开封后还能放多久？
白酒开封后一般还能放一到两周，如果存放时间过长，白酒的风味会逐渐流失，味道变差。开封后的白酒最好用保鲜膜包好瓶盖，密封隔绝空气，可以放在冰箱低温保存。
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固态白酒和液态的区别？
固态白酒和液态的区别是酿制原料和工艺不同。固态白酒是使用高粱、大米等为原料，在酿制过程中都以固态形态生产出的白酒；而液态白酒也叫新工艺白酒，使用粮谷、薯类等为原料，在经液态发酵、蒸馏成食用酒精，再经串
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中国白酒的分类有哪些？
中国白酒一般以香型进行分类，包括酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型和兼香型等。中国白酒是世界8大蒸馏酒之一，选用谷物粮食为主要酿制原料，风格多样，香味丰富。
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浓香型白酒放了15年能不能喝？
浓香型白酒放了15年还能喝，但是风味可能会有改变，一般度数较低的浓香型白酒最好在3年内喝完，超过3年，风味会下降；而度数高，一般50度以上的浓香型白酒可以长期保存。
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酱香型白酒的特点？
酱香型白酒的特点是酒液清澈透明，色泽微黄，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。酱香型白酒又叫茅香型，以茅台酒为主要代表，各种芳香物质含量都较高，是多种香味的复合体。
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剑南春是哪里的酒？
剑南春是产于四川省绵竹市剑南镇的酒。剑南春酒是以高梁、大米、糯米、小麦、玉米为原料制成，醇厚绵柔、芳香浓郁、酒体丰满，历史悠久，在盛唐时期被选为宫廷御酒。
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为什么白酒放时间长了会变黄？
白酒放时间长了会变黄主要与酿酒工艺与原料有关，白酒发黄主要是因为酒液在微生物的作用下，产生了酵解与多糖反应，酒液会渐渐呈黄色，而且随着时间增长，颜色越来越深。
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清香型白酒长期存放会变黄吗？
清香型白酒长期存放不会变黄。白酒颜色变黄，主要跟酿酒工艺、原料和储存时间有关系，酱香型白酒储存时间长，变色最明显，其次是浓香型和兼香型，清香型白酒是不会变色的。
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白酒固态法什么意思？
白酒固态法是指在白酒的制造过程中，蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等程序上都是固态基质形态生产出的白酒。固态法白酒的生产工艺复杂，白酒香气纯正，口感醇厚，具有收藏价值。
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浓香型52白酒适合长期储存吗？
浓香型52白酒适合长期储存。高度数的浓香型白酒可以长期保存，特别是固态法浓香型白酒，可以保存的时间更长，甚至可以达到上百年。度数较低的浓香型白酒，一般3年内饮用最好。
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凤香型白酒的特点？
凤香型白酒的特点是香味清而不淡、浓而不艳，口感甘润挺爽，尾净悠长。凤香型白酒以西凤酒为典型代表，使用高粱为主要原料制成，其主体香味成份是以乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主。
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郎酒是什么香型？
郎酒香型有浓香型，酱香型，兼香型三种，因为郎酒旗下有多个系列产品，不同系列香型不同。郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，是中国国家地理标志产品，素有“一树三花之称”。
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兼香型酒的代表是什么？
兼香型白酒的代表有郎酒、白云边酒、玉泉酒、习将军酒、口子窖和江口醇等。兼香型白酒是指带有两种及以上香味的白酒，使用独特的工艺制成，带有一酒多香的风格。
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浓香型酒可以存放几年？
浓香型酒可以长期存放，如果度数较低的最好在3年内喝完，一般度数在40度以上的更适合存放，固态法白酒能存放的时间更长，在适合的条件下，浓香型白酒可以保存更长时间。
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白酒多少度？
常见的白酒度数有38°、42°、45°、52°、53°、60°等，白酒的种类有很多种，因此度数也不尽相同。白酒是使用谷物为主要原料制成的蒸馏酒，一般酒精度数较高，也可以制成低度白酒。
