• 清香型白酒可以长期储存吗?

    清香型白酒不适合长期储存,清香型香味以“清”为主,存放时间长了,香味会出现焦糊味,就变得不再“清香”,因此不适合长久存放,最好在3-5年饮用最佳。

  • 老白干是什么香型的酒?

    老白干属于老白干香型白酒。老白干香型在2004年被正式列入中国白酒的第十一大香型,特点是酒液清澈透明,香气清雅,口感浓郁,回味悠长,以衡水老白干为代表。

  • 清香,浓香,酱香酒的区别?

    清香、浓香、酱香白酒的区别是酿酒原料、酒液口感和风格不同。清香、浓香、酱香都是常见的白酒香型,清香型香味清香纯正,口感醇甜清爽;浓香型香味窖香浓郁,口感绵柔甘洌;酱香型香味酱香幽雅,口感丰富醇厚。

  • 汾酒的特点?

    汾酒的特点是酒液清澈干净,香味优雅纯正,入口绵甜,回味悠长。汾酒也叫杏花村酒,属于清香型白酒,是使用粮食谷物为原料制成,产于山西省汾阳市杏花村,是中国传统名酒。

  • 浓香型白酒能放多久?

    浓香型白酒一般度数高的可以长期保存,而度数较低的3年内喝完最好。固态浓香型白酒更适合收藏,度数低的浓香型白酒,会随着保存时间增长,风味会逐渐丢失,变得不好喝。

  • 米酒是酒吗?

    米酒是酒,又叫甜酒、酒酿,在中国有上千年历史,在古代叫做“醴”,是一种使用糯米为原料发酵而成的甜酒,酒精含量较低,口感甜美,一般用于饮用,也可以用于烹饪。

  • 什么是酱香酒?

    酱香酒是指酱香型白酒,属大曲酒类,带有浓郁的类似于豆类发酵的酱香味,酒体细腻,口感醇厚,回味悠长。因酱香型白酒是源于茅台酒工艺,所以也叫茅香型白酒。

  • 白酒能存放多少年?

    白酒的类型很多,一般存放5年内喝完最好,度数较高的可以放更久。大部分白酒都适合在装瓶后3-5年饮用,因为时间过长,白酒中的酯类物质会逐渐水解,导致酒的味道变淡,影响口感。

  • 清香型白酒存放时间越长越好吗?

    清香型白酒不是存放时间越长越好。清香型白酒香味以“清”为主,长时间储存后,香味会发生变化,“清”香变得复杂,或者酒液味道会变淡,因此最好在3-5年内喝完,享受它的清香纯正。

  • 白酒会过期吗?

    白酒不会过期,但是度数较低的白酒,会随着时间推移而风味变差。一般白酒最好3-5年内喝完,不适合长期保存,但是酒液本身是没有问题的,只是味道会变淡,口感会变差。

  • 清香型白酒放几年再喝?

    清香型白酒一般放1-3年内喝完就好,大部分清香型白酒不适合长久保存,放置时间长了,香味会变得复杂,“清”香不再,甚至生产出焦糊味,酒的味道也会变淡,风味下降。

  • 白酒都有什么香型?

    白酒香型有酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、药香型和豉香型十二种,其中酱香、浓香和清香是最常见的白酒香型。

  • 酿造酒与勾兑酒的区别?

    酿造酒与勾兑酒的区别是制作工艺不同。酿造酒也叫发酵酒,使用谷物、水果等发酵而得;而勾兑酒是指用不同口味、生产时间、度数的纯粮食酒,经过一定工艺调配成特定风味的酒,勾兑是白酒的一个工艺过程。

  • 竹叶青酒产地在哪?

    竹叶青酒产地是山西省汾阳市杏花村。竹叶青酒属于配制酒,使用汾酒为基酒,加入当归、陈皮、砂仁、紫檀等十几种中药加工而成,入口温和,香醇甜美,具有很好的保健作用。

  • 酒分几种类型?

    酒根据酿造方法可以分为三类,分别是发酵酒、蒸馏酒和配制酒。发酵酒是指原料发酵后得到的酒;而蒸馏酒在原料发酵后,还要经过蒸馏得到;而配制酒使用发酵酒或蒸馏酒为基酒,加入其它原料,经过特定工艺得到的调配酒