• 浓香型白酒能保存么?

    浓香型白酒能保存,特别是50度以上的高度数浓香型白酒更适合长时间保存。浓香型白酒如果度数较低,适合在3年内喝完;固态法浓香型白酒,且度数较高的可以保存上百年。

  • 清香型白酒适合收藏吗?

    清香型白酒不适合收藏,因为清香型白酒在储存过程中,香味成分会发生改变,会出现焦糊味,不再“清香”,因此不适合收藏。清香型白酒最好在5年内喝完,避免香气流失。

  • 固态法液态法白酒是什么意思?

    固态法、液态法白酒是指白酒的不同酿酒方式,固态法白酒是指使用粮谷为原料,在酿制过程中都是固态形态生产的白酒;液态法白酒是指原料在经过液态发酵后,蒸馏成食用酒精,在经过勾兑的白酒,也叫新工艺白酒。

  • 坤沙酒是什么意思?

    坤沙酒是一种使用茅台酒传统工艺酿造的酱香型白酒,“沙”是指红粱,坤沙酒需要采用颗粒完整的红缨子高粱,经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,并经过三年以上窖藏才能上市,品质很高。

  • 馥郁香和浓香的区别?

    馥郁香和浓香的区别是香味主体和酿酒工艺不同。浓香型白酒窖香浓郁,香味协调,绵柔甘烈;馥郁香型白酒具有浓、清、酱三种香味特点,入口绵甜、醇厚丰满。

  • 天之蓝梦之蓝区别?

    天之蓝梦之蓝区别是执行标准和酿酒工艺不同。天之蓝和梦之蓝都是洋河蓝色经典的系列产品,梦之蓝档次和价格比天之蓝高,梦之蓝基酒来自专属酒区,且使用50年以上窖池酿造;而天之蓝基酒来自常规酒区,酿造窖池在5

  • 兼香型白酒是纯粮酒吗?

    兼香型白酒是纯粮酒。兼香型白酒是指具有两种或以上主体香的白酒,使用粮谷为原料制成,常见的是浓酱兼香型,结合两种白酒的酿制工艺,制成具有酱香和浓香特点的白酒。

  • 酱香型白酒特点?

    酱香型白酒特点是酱香浓郁,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。酱香是指一种类似豆类发酵时的味道,酒液含有多种芳香物质,香味具有前香和后香,可以留香5--7天。

  • 浓香型白酒有哪些代表?

    浓香型白酒代表有泸州老窖,五粮液酒,贵阳大曲,习水大曲,剑南春,古井贡酒和鸭溪窖酒等。浓香型白酒采用陈年老窖发酵,窖香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,尾净余长。

  • 青稞酒产地什么地方?

    青稞酒主要产于青海、西藏、四川等地。青稞酒是使用青稞为主要原料制成,青稞是青藏高原上生产的一种粮食。青稞酒是藏族人民的传统酒品,逢年过节,日常饮用几乎都是青稞酒。

  • 白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?

    白酒区分粮食酒和勾兑酒可以看酒标上的执行标准,一般GB/T20821(液态法白酒)和GB/T20822(固液法白酒),都属于勾兑酒;只有固态法白酒才算粮食酒,固态法白酒的执行标准一般以香型区分,数量较

  • gb/t10781.1_2006是纯粮食酒吗?

    GB/T10781.1-2006是纯粮食酒,GB/T10781.1是纯粮酒的标准代号,而GB/T10781.1-2006则是指使用固态法生产的浓香型白酒,是以粮食为原材料制成,一般酒标上都会标上。

  • 贵州茅台酒怎么辨别真假?

    贵州茅台酒辨别真假最简单的方法是用手机检验,每瓶茅台酒都带有茅台生产信息的RFID技术的芯片,使用手机的NFC功能,就可以根据芯片查询这瓶酒的信息检验真假。

  • 低度白酒是多少度?

    低度白酒一般是40度以下,而40度以上的称为高度白酒。低度白酒采用了降度工艺,酒液的清澈度可能会变差,甚至浑浊,这是正常的,常见的度数有28度、32度、35度、38度等。

  • 白酒可以热一下喝吗?

    白酒可以热一下喝。白酒加热后酒精会挥发掉一部分,减少辛辣感,喝起来更顺喉,减少对胃部的伤害。白酒加热一般是隔水加热,把酒瓶放入温水中加热,避免直接加热。