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放了几年的黄酒还能喝吗？
放了几年的黄酒一般还能喝。黄酒一般可以放3年左右，品质高一点的可以放更长时间，但过了这个时间的黄酒不是说不能喝，如果保存条件适合，酒液不会变坏，但可能酒味会下降，口感变差。
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黄酒起白沫还能烧菜吗？
黄酒起白沫不能烧菜了。黄酒起白沫可能是因为被细菌感染了，使酒液变质，这时候的黄酒已经不能饮用了，因此也不能用于烧菜。黄酒烧菜可能去腥增香，但要注意黄酒的品质，坏的黄酒烧菜可能会影响身体。
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怎样辨别啤酒好坏？
辨别啤酒好坏可以观察酒液透明度、色泽和泡沫，闻香气和品尝味道。好的啤酒应该是酒液透明澄亮，泡沫丰富细腻，有酒花香味，口味纯正的；而坏啤酒酒液颜色黯淡，有悬浮物，泡沫粗糙，味道难闻和口感不好。
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白酒放高温有影响吗？
白酒放高温有影响。白酒存放最好不要超过30℃，如果存放温度太高，白酒容易挥发跑酒；或者酒液中的物质在高温下发生化学反应，生出奇怪的味道，影响白酒风味。
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白酒兑饮料喝容易醉吗？
白酒兑饮料喝容易醉。白酒本身的酒精度数较高，入口刺激，一般是小口慢饮；而兑饮料后，虽然会降低酒精度数，但甜度增加，更容易入口，就会在不自觉中喝得更多，更容易醉。
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花雕酒开了能放多久？
花雕酒开了能放一个月左右。花雕酒是黄酒的一种，酒精度数不高，在打开后，应该尽快饮用，避免酒液受感染变质。花雕酒在打开后可以重新密封好，放在避光阴凉的地方或冰箱中保存。
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梅酒有保质期吗？
梅酒有保质期。梅酒一般是使用青梅和白酒浸泡而得，一般在3-5年内喝完最好。市面上销售的梅酒，度数一般不高，不适合长时间保存；而自酿的梅酒，因没有完善的杀菌程序，也应该尽快饮用。
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米酒有点酸味正常吗？
米酒有点酸味是不正常的。米酒是一种使用糯米等为原料酿制的风味小吃，一般应该是香甜的，如果有点酸味，可能是因为在酿酒过程中被醋酸菌感染或后期没有保存好，一般是不建议继续食用的。
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白酒加热能减少有害物质吗？
白酒加热能减少有害物质。白酒的成分中除了酒精和水，还有甲醇、杂醇油、乙醛等有害物质，其中一些醛类物质的沸点较低，可以随着加热而挥发掉，因此加热是可以减少部分有害物质的。
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白酒受潮了还能喝吗？
白酒受潮了如果时间短且酒瓶密封好，就还能喝；如果时间长了或酒瓶没密封好，那么就不建议喝。白酒的保存一般会选择避光阴凉，通风凉爽的地方，潮湿的环境会使酒瓶发霉，可能霉菌会渗入酒液中，影响酒液风味，甚至变
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白酒放时间长有霉味还能喝吗？
白酒放时间长有霉味一般不建议喝。白酒有霉味可能是因为发酵过程中受细菌感染变质；或在保存过程中，保存环境太潮湿致使酒瓶发霉而污染到酒液，一般受霉菌感染的酒液是不能喝的。
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黄酒加热还是凉喝？
黄酒可以加热也可以凉喝。黄酒是一种使用谷物为原料发酵而得的酒，常见喝法是加热饮用，隔水加热到微热就可以喝了；也可以放冰箱中冷藏饮用，可根据个人喜好加入话梅、柠檬片等饮用。
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原浆啤酒与一般啤酒的区别？
原浆啤酒与一般啤酒的区别是酿酒原料、工艺和口感不同。原浆啤酒的酿酒原料是100%麦芽，酿制过程不经过滤和灭活工序，口感更新鲜纯正；而一般啤酒除了麦芽还会加入大米等原料，酿制过程中药经过高温灭活工序，口
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杨梅酒能放多少时间？
杨梅酒一般能放1-5年左右。杨梅酒是一种果酒，一般是使用杨梅加白酒浸泡而得，市面上销售的杨梅酒都会标有保质期，一般是5年以内，而自酿的杨梅酒，因消毒条件有限，应尽快饮用。
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往酒里加水影响酒精度么？
往酒里加水会影响酒精度。酒精度数是酒液中的酒精含量占液体总容量的百分比，酒的主要成分是水和酒精，水的含量增加，酒精的占比就会降低，那么酒的酒精度数也会降低。
