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白啤是小麦啤酒吗？
白啤是小麦啤酒的一种。白啤是使用大麦芽和小麦芽为主要原料酿制而成，其中小麦芽的含量有25～40%，因此属于小麦啤酒。白啤酒颜色较浅，一般以生啤酒的形式饮用。
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青竹酒是哪个地方出的？
青竹酒是河北出的酒。青竹酒是河北的一款历史名酒，以竹叶、竹沥为主要原料酿制而得。青竹酒属于药酒，具有一定的保健作用，酒液带有竹子的清香，但不能过量饮用。
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白酒与利口酒的区别？
白酒与利口酒的区别是制作原料和方法不同。白酒是一种蒸馏酒，使用粮谷为原料蒸馏而得的高度数酒；利口酒是一种配制酒，使用烈酒为基酒，加入水果、草药等材料调配而得的酒。
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什么是白啤？
白啤是啤酒的一种，使用大麦芽和小麦芽为主要原料酿制而成，风味比普通啤酒更柔和更爽口。白啤酒颜色较浅，有时外观呈混浊，一般以生啤酒的形式饮用。
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大绿棒子是什么酒？
大绿棒子一般是指哈尔滨绿色瓶装啤酒，每个地方的叫法不同，也有叫大棒或哈啤等。哈尔滨啤酒是国内较著名的啤酒品牌，旗下有多个系列产品，畅销中国各地。
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果啤为什么不标明酒精度？
没有标明酒精度的果啤，可能不是果啤酒，而是一种果味碳酸饮料。果啤是含有酒精的，酒精含量一般是3.5%-7%左右，而没有标有酒精度数的可以只是饮料，购买时需要仔细辨别。
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白酒度数高的好还是低的好？
白酒度数的高低不代表品质的好坏。白酒的酒精度数跨度很大，从18度—65度都有，好的白酒应该是酒香浓郁，入口净爽，余味悠长，与酒精含量没有必然联系。
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米酒和黄酒是一样的吗？
米酒和黄酒是不一样的。米酒一般是使用糯米为原料酿制，味道较甜，酒精含量很低。而黄酒的酿酒原料有糯米、大米、黍米等谷物，制作工艺比米酒复杂，酒精度数也比米酒高。
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黑啤和普通啤酒度数的区别？
黑啤和普通啤酒度数的区别是酿酒原料和风味不同。黑啤主要是使用焦麦芽和黑麦芽味主要原料酿制，颜色较深，风味较浓郁；而普通啤酒是使用麦芽发酵而得，颜色较浅，风味较清新。
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小曲酒适合长期存放吗？
小曲酒不适合长期存放，最好不要超过5年。小曲酒是使用糯米、高粱等为原料，小曲为发酵剂酿造而得的酒，一般需要密封放在阴凉地方保存，时间过长，酒液中的部分物质会挥发，影响酒的品质。
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热过的黄酒可以放多久？
热过的黄酒可以放一天，最好尽快喝完。黄酒是一种酿造酒，酒精度数较低，酒液中含有氨基酸、有机酸和多种维生素等成分，在加热过后，成分发生改变，不适合继续保存。
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甜酒煮了以后还有酒精吗？
甜酒煮了以后还有酒精，但是含量较低。甜酒也叫米酒、酒酿，是一种常见的风味小吃，一般自家酿的甜酒酒精度数较低，可以用于烹饪食物，煮过后还会残留少量酒精，不能完全挥发掉。
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黄啤多少度？
黄啤酒精度数一般是3.5%左右，原麦芽汁浓度10至12度。黄啤又叫淡色啤酒，酒液颜色是淡黄色，使用短麦芽为主要原料酿制而得，入口绵润，有着稠密洁白细腻的泡沫层，酒花香、麦芽香突出。
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甜酒里面含有酒精吗？
甜酒里面含有酒精。甜酒又叫酒酿，是一种使用糯米为原料酿制而成的甜米酒，是一种常见的风味小吃，一般酒精度数较低，口味香甜醇美，可以直接饮用，也可以用于烹饪食物。
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花雕酒可以替代料酒吗？
花雕酒可以替代料酒。料酒的主要成分是黄酒、糖、氨基酸等，在烹饪食物时主要起到去腥增香的作用；而花雕酒属于黄酒的一种，可以直接饮用，也可以用于烹饪，同样起到去腥解腻的作用。
