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飞天茅台酒多少度?
飞天茅台酒酒精度数有38%、43%、53%三种。飞天茅台酒是一款著名的酱香型白酒,产于贵州茅台镇,采用高粱、小麦和水为原料制成,酒香幽雅,口感细腻。
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香雪酒一般有多少度?
香雪酒一般有20度以上,40度以下。香雪酒是黄酒的一种,采用淋饭法酿制,且在酿制过程中,使用糟烧白酒替代水酿制而得的双酿酒,因此酒精度数会比一般黄酒高。
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绍兴黄酒有保质期吗?
绍兴黄酒有保质期,一般是1-3年,品质好的可以更久。绍兴黄酒是一种酿造酒,酒精度数不高,一般是8%-20%,在装瓶上市后不适合长期保存,酒精会逐渐挥发,风味变淡。
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花雕酒为什么叫花雕?
花雕酒是因为盛装酒液的器皿外面雕着花鸟和龙凤等精致的图案,因此称为花雕酒。花雕酒是一种黄酒,选用上号糯米为主要原料酿制,酒香馥郁,酒味甘醇,酒性柔和。
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白酒怎么品?
品白酒应该先看,再闻,然后尝味道。首先观察白酒颜色,酒液是否清澈;然后闻酒香,白酒有多种香型;最后小口慢咽,让白酒在口腔中停留一会,用舌头感受白酒,喝下后回味白酒香味。
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白酒和烧酒一样吗?
白酒和烧酒是一样的。要注意的是这里的烧酒指的是中国烧酒,是指无色透明的蒸馏酒,也叫白酒。而大众熟悉的韩国烧酒与中国烧酒是不一样的,韩国烧酒一般属于清酒类。
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二锅头啥意思?
二锅头是一种北京传统白酒,因取的是酿制时第二锅烧制的“锅头”酒,所以称为“二锅头”。二锅头属于清香型白酒,使用小麦、高粱、玉米等粮谷为原料烧制,入口甘润,后劲绵长。
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啤酒种类有哪些?
啤酒种类有纯生啤酒、黑啤酒、鲜啤酒、小麦啤酒、果味啤酒、干啤酒、精酿啤酒、白啤酒等。啤酒的分类方式有多种,可以根据酿酒工艺、颜色、原麦汁浓度等分类,因此种类很多样。
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绍兴加饭酒是哪种酒?
绍兴加饭酒是黄酒的一种。加饭酒属于半干型黄酒,酒质醇厚,是使用糯米为主要原料发酵成的黄酒,在发酵过程中,增加了糯米饭的用量,所以称为“加饭酒”。
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黄酒和加饭酒一样吗?
黄酒和加饭酒不一样。加饭酒是黄酒的一种,但黄酒不只有加饭酒,还有香雪酒、善酿酒等。黄酒是一种酿造酒,使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得,历史悠久,种类较多。
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纯粮酒与勾兑酒的区别?
纯粮酒与勾兑酒的主要区别是酿酒原料不同。纯粮酒是指只使用粮食和水酿造而得的酒,而勾兑酒一般是指酒精勾兑酒,酿酒原料除了粮食和水,还有食用酒精和香精等。
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百威啤酒哪里生产?
百威啤酒是美国生产的。百威啤酒是美国啤酒品牌,诞生于1876年,现在是世界最受欢迎的啤酒品牌之一。百威啤酒精选天然原料酿造,工艺严谨,口味清淡,入口清爽。
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比利时小麦啤酒特点?
比利时小麦啤酒特点颜色较浅,有白色沉淀物,口感香甜顺滑,因在原料中添加香料和水果,带有香料和药草的香味,风味复杂。比利时小麦啤酒也叫小麦白啤,口感层次丰富,适合日常聚会饮用。
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原浆啤酒为啥后劲大?
原浆啤酒后劲大是因为它在酿制过程中,不添加任何添加剂,不经过过滤,没有经过灭活工序,酒液中的杂质更多,所以后劲大。原浆啤酒酒液会有一定浑浊,泡沫丰富,风味独特。
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米酒煮久了酒精会挥发吗?
米酒煮久了酒精会挥发,但不会全部挥发,会有少部分残留在酒液中。米酒是指使用糯米为主要原料酿制而成的酒,口味香甜醇美,可以直接饮用,也可用于烹饪美食。