• 杜康酒是哪个省的酒?

    杜康酒的起源还存在争议,主要是河南省和陕西省两个省份之争,但是更著名的是河南洛阳杜康酒。杜康酒是中国历史名酒,我国杜康酒的两大品牌分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。

  • 蒸馏酒与酿造酒的区别?

    蒸馏酒与酿造酒的区别是酿造工艺不同。发酵酒是指原料在酵母的作用下发酵成的酒精饮料;蒸馏酒是在原料发酵得到的酒液后,经过蒸煮,利用酒精和水的沸点不同,得到酒精度数更高的蒸馏酒液。

  • 红曲酒是什么酒?

    红曲酒是酿造酒,是使用糯米、红曲和水为原料酿制而成,是中国传统名酒。红曲酒酒液为褐红色,醇香浓郁,味道有苦、酸和甜,层次丰富,且具有很高的营养功效。

  • 酱香型白酒的口感特点?

    酱香型白酒的口感特点是酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长。酱香型白酒也叫茅香型白酒,源于茅台酒工艺,以茅台酒为典型代表,酒液带有一种类似于豆类发酵时的酱香味。

  • 什么是勾兑酒什么是粮食酒?

    粮食酒是指使用高粱、大米等粮食为原料酿造的酒。勾兑酒是指使用不同生产批次的粮食酒,勾兑成所需风味的白酒。而大众常说的酒精勾兑酒,是指使用食用酒精和香精等勾兑成的白酒。

  • 什么是精酿啤酒?

    精酿啤酒是区别于工业啤酒的存在,是指产量小的,原料投入更高的啤酒,且生产商具有独立自主权。精酿啤酒投入大量的麦芽和啤酒花酿造,味道会比工业啤酒更浓烈。

  • 蓝带是什么酒?

    蓝带是啤酒。蓝带啤酒是美国啤酒品牌,始创于1844年,历史悠久,1990年在广东肇庆建厂投产,旗下有多个系列的啤酒产品,特点是色浅、质优、味纯、气足。

  • 清酒多少度?

    清酒一般是14-19度左右。清酒是发酵酒,使用大米、米曲和水发酵而成,酿制清酒的大米需要经过削磨,对磨掉大米的多少对清酒进行分级,剩余的大米芯越少,酿制的清酒品质越高。

  • 女儿红是什么酒多少度?

    女儿红是绍兴黄酒,一般是15—25度左右。女儿红是使用糯米为原料发酵而成,属于发酵酒。在古代是在女儿满月时酿制,储存于地窖中,待女儿出嫁时打开来喝,因此称为女儿红。

  • 烧刀子是什么酒?

    烧刀子是白酒,是古时候烧酒的俗称,是指酒精度数比较高的蒸馏酒,一般要高于60度,因为口感浓烈,入口像火烧,因此得名烧刀子。烧刀子历史悠久,现在已经演变成多种北方酒类。

  • 海伦司奶啤多少度?

    海伦司奶啤一般是0.3度。海伦司奶啤是一种低度数酒精饮料,使用新西兰进口牛奶、麦芽、酒花等为原料制成,含有少量酒精,多种乳酸菌,奶香浓郁,口感细腻。

  • 景芝酒是山东哪里出的?

    景芝酒产于山东省潍坊市安丘市景芝镇,由山东景芝酒业股份有限公司生产,公司创立于1948年,由72家酿酒作坊组建而成,生产多个系列的白酒,如一品景芝、景阳春酒和景芝白乾等。

  • 配制酒和粮食酒的区别?

    配制酒和粮食酒的区别是酿造原料和方法不同。配制酒是指使用一种酒与另一种酒或其它饮料调配而成的酒品;而粮食酒是指使用粮食为原料,发酵后蒸馏而得的酒。

  • 习酒是什么酒?

    习酒是白酒,属于酱香型白酒。习酒产于贵州省习水县习酒镇,是中国国家地理标志产品,使用糯高粱、小麦为原料,采用酱香酒的传统工艺酿造而成,酱香突出,醇和回甜。

  • gbt19961是纯粮食酒吗?

    GB/T19961是纯粮食酒。GB/T19961是剑南春酒的执行标准,是指地理标志产品剑南春酒,使用糯高粱、大米、糯米、玉米、小麦和水为原料制成,属于纯粮食酒。