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米露是酒还是饮料？
米露是酒，属于低度数酒精饮料，酒精度数一般是0.5—1度左右。米露是一种新型饮料，使用大米为原料，经过浸提等工艺制成，很大限度地保存了原料的营养价值，具有均衡营养的作用。
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白酒是蒸馏酒吗？
白酒是蒸馏酒。白酒是世界六大蒸馏酒之一，是使用高粱、小麦等粮谷等为原料，曲类等为糖化发酵剂，发酵后再经过蒸馏、陈酿而得的酒，酒精度数一般较高。
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跑酒是什么意思？
跑酒的意思是指酒液在保存过程中，酒精等物质挥发，酒液减少，酒味变淡。白酒跑酒一般是因为储存不当或酒瓶没有密封好，保存白酒时，可以用保鲜膜包好瓶盖，加上封蜡，就能更大程度地防止跑酒。
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冬酿酒是什么酒？
冬酿酒也叫冬阳酒，属于黄酒的一种，一般是在冬至时期饮用，是使用桂花和糯米为原料酿制而成，金黄色酒液，入口香甜，绵软柔和，带有淡淡的桂花香气。
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白酒会冻吗？
白酒会冻结冰，但是需要很低的温度，因为白酒的酒精度数较高，冰点很低，如40℃的白酒，需要大约零下25℃才能冰冻，因此在日常温度中，即使最低温度，白酒也不容易结冰。
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红乌苏多少度？
红乌苏酒精度数是4度左右，原麦汁浓度约为11度。红乌苏是乌苏啤酒旗下的一个系列产品，乌苏啤酒分为红乌苏和绿乌苏两种，红乌苏度数比绿乌苏高，绿乌苏酒精度数约为3.6度。
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江小白加雪碧容易醉吗？
江小白加雪碧容易醉，因为江小白本身的度数较高，加入雪碧后，虽然会稀释掉酒精度数，但雪碧中含有的二氧化碳可以加快酒精的吸收，因此会容易醉，不宜多喝。
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清香型白酒是不是曲酒？
清香型白酒属于曲酒，清香型白酒是使用中温大曲为糖化发酵剂酿造而成，因此属于大曲酒的一种。曲酒是指酿造工艺，一般是指使用酒曲酿造的白酒，大部分白酒都是曲酒。
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醪糟是米酒吗？
醪糟是米酒的一种，也叫酒酿、酒糟等，是使用糯米为原料发酵而成，味道香甜醇美，酒精含量较低，可直接使用，也可用于烹饪，是一种在南方较受欢迎的风味食品。
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白酒会不会过期变质？
白酒不会过期变质，但是大部分白酒在保存时间过长后，酒液里的酯类物质会挥发消散，使白酒的风味减弱变淡。大部分白酒适合在5年内喝完，只有少部分高度数，高品质白酒适合长时间保存。
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二锅头什么意思？
二锅头是北京传统白酒，使用小麦、高粱、玉米等为原料烧制的白酒，因为是选取的是第二锅烧制时得到的“锅头”酒，因此称为二锅头，酒液清亮透明，入口甘润，酒质醇厚。
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gbt10781.2是什么意思？
GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准。白酒的执行标准规定了白酒的类型、适用的范围、卫生标准和酒的度数等各类规范，可以方便消费者选择和查询该白酒的信息。
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善酿酒和香雪酒一样吗？
善酿酒和香雪酒不一样，虽然两者都是黄酒，但是酿制方法和风味不同。善酿酒属于半甜型黄酒，使用陈元红酒代水酿制；而香雪酒属于甜型黄酒，使用糟烧白酒代水酿制。
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世界三大酿造酒指的是？
世界三大酿造酒指的是黄酒、啤酒和葡萄酒。酿造酒也叫发酵酒，是指使用在酵母的作用下，原料中的淀粉和糖分转化成酒精，形成酒液，发酵酒的酒精度数会比蒸馏酒低。
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打开的啤酒会坏掉吗？
打开的啤酒会坏掉，打开的啤酒一般3天左右就会开始变质，酒液会变酸，不能继续饮用。啤酒的酒精含量较低，含有多种酸性物质，打开后容易受细菌感染变质，喝了容易造成腹痛腹泻。
