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老红酒要醒多久？
老红酒要醒半小时到一小时左右，年份较老的红酒，在陈年过程中已经慢慢氧化了，打开后不需要长时间醒酒，一般倒醒酒器中，过滤掉沉淀，静置一会就可以饮用了。
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红酒时间长了喝了会中毒吗？
红酒时间长了喝了不会中毒，如果保存良好的红酒，保存时间长也不会变坏，但是酒液可能会进入衰老期，风味会变差，口感不好。如果没有保存好的红酒，受外界因素影响，污染变质，有难闻的味道，那么就不能饮用了。
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aoc级别红酒是什么意思？
AOC级别红酒意思是“法定产区葡萄酒”，是法国红酒等级中的最高级，全称是Appellationd'OrigineControlee。在2009年法国红酒等级进行了改革，将AOC改成AOP，两个都可
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喝红酒的正确步骤？
喝红酒的正确步骤是：1、看，观察红酒颜色和挂杯；2、闻，闻红酒的香气；3、品，喝一口红酒，在口中含一会，慢慢感受红酒在口中的感觉，吞下后，感受回味。
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红酒级别aop和aoc有什么区别？
红酒级别AOP和AOC的区别是法国葡萄酒等级分级制度的版本不同，两者意思是一样的，都是指法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒等级的最高级，而AOC是旧版，AOP是2009年改革后的新版。
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热红酒有度数吗？
热红酒有度数，但是度数较低，一般红酒的度数是13度左右，煮热之后，酒精会挥发掉大部分，但仍会有残余酒精，不能完全消除，因此热红酒还有度数，一般只剩下几度。
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红酒的保质期多久？
红酒没有实际的保质期，只有适饮期。红酒是指葡萄酒，在装瓶后还会继续缓慢发展，一般在进入衰落期后，风味就会变差，但是酒液本身是好的，没有变坏，只是变得不好喝。
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没开封的红酒过期了还能喝吗？
没开封的红酒过期了还能喝，对身体无害，但是风味和口感变差，其实是不适合饮用的。红酒没有过期的说法，但是国内红酒保质期一般会标10年，而红酒适饮期通常是3-5年，因此10年的红酒风味已经变差了。
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葡萄牙红酒级别如何区分？
葡萄牙红酒级别分为三个等级，分别是法定产区葡萄酒（DOC）、地区餐酒（VR）和日常餐酒（Vinho）。葡萄牙是一个旧世界葡萄酒国家，生产加强葡萄酒和尖酸清淡的白葡萄酒为主。
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热红酒度数多少？
热红酒度数不高，大约5度左右。葡萄酒的酒精度数一般是13度左右，加热后，酒精会挥发掉大部分，只剩下少量残余在酒液里，一般只有几度，加热并不能完全消除葡萄酒的酒精。
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热红酒什么味道？
热红酒的味道是酸度较高，涩味较少，因为加了糖，会有甜味，还有水果和香料的香味。热红酒是欧洲在圣诞节时期的传统饮品，把红酒与橙子、苹果、八角、丁香和肉桂等一起煮，香味浓郁，口感特别。
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红酒开瓶后能放多久？
红酒开瓶后一般能放3天左右，如果放冰箱冷藏保存，时间可以延长到一周。红酒开瓶后就会开始迅速氧化，一般3天左右，就能完全氧化，之后就会氧化过度而使酒液变酸，酸掉的红酒就不适合继续饮用了。
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红酒能存放几年？
红酒一般存放3-5年左右，风味就会逐渐开始改变，口感变差，但酒液没有变坏变质，只是不适合饮用。这是因为红酒在装瓶后也在缓慢发展，一般发展到一定时间，红酒就会进入衰落期，风味变差。
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喝过期红酒脸红是中毒了吗？
喝过期红酒脸红不是中毒了，红酒如果保存良好是不会变质的，脸红是因为体内缺少乙醛脱氢酶，致酒精大量积聚在体内不能排出，使毛细血管扩张，脸就会变红。
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14.5度的红酒是好酒吗？
14.5度的红酒不一定是好酒。红酒的好坏不能只靠酒精度数来判断，酒精度数是由酿酒葡萄和酿酒工艺决定，不能用于判断红酒品质。一般来说，酿酒葡萄的含糖量越高，酒精度数也会更高。
