• 酒的度数越高越好吗?

    酒的度数不是越高越好。葡萄酒度数一般在8%-15%之间,不同风格的葡萄酒度数不同,不能单以度数来分辨好坏,好的酒应该是让人舒服的,芳香浓郁,口感平衡,回味悠长。

  • 干红葡萄酒的保质期和怎么存放?

    干红葡萄酒的没有保质期,最佳适饮期一般在3到5年之间;存放干红葡萄酒,需要放置在避光,阴凉,恒温,防震的地方,平放保存,避免温度频繁变化和减少移动红酒。

  • 葡萄酒的甜度怎么看?

    葡萄酒的甜度可以看酒标,葡萄酒根据含糖量分为四个类型,从不甜到甜分别是干、半干、半甜和甜。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L,几乎不含糖,喝不出甜味;而甜型葡萄酒高于45.0g/L,甜味最明显。

  • 大乌苏酒精度是多少?

    大乌苏酒精度是4.3度左右。大乌苏也就是乌苏啤酒,因酒精度数和净含量比一般啤酒都要高,因此被称为大乌苏啤酒。乌苏啤酒产自新疆乌苏市,创建于上世纪八十年代,常见的有红绿两种风格的啤酒。

  • 干红10年到期还能喝吗?

    干红10年到期不建议喝,干红属于干型红葡萄酒,没有明确保质期,但是大部分干红都没有储存10年的潜力,储存时间越长,葡萄酒风味会降低,口感会变差,不适合饮用,但酒液对人体是无害的。

  • 红酒一般多少度?

    红酒一般8-15度,不同种类的红酒,酒精度数不同。红酒是只用葡萄为原料发酵而得的酒精饮料,属于发酵酒,酒精含量受酿酒葡萄品种和酿酒工艺影响。强化葡萄酒在酿制过程中加入葡萄蒸馏酒,酒精度数可高达22度。

  • 葡萄酒醒酒时间一般多长?

    葡萄酒醒酒时间一般十几分钟到几个小时,不同种类的葡萄酒醒酒时间不同,一般新鲜的,果香为主的葡萄酒十几分钟;单宁较重的葡萄酒需要一到几小时不等。

  • 常见的洋酒有哪些?

    常见的洋酒有威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、葡萄酒、利口酒、啤酒等。洋酒是指国外进口的酒精饮料,但很多人认为洋酒只是指威士忌、伏特加等烈酒。

  • 莫吉托配方有什么?

    莫吉托配方有白朗姆酒35ml、糖浆(或甘蔗汁)20ml、青柠汁30ml、苏打水和薄荷,把材料和冰块放入调酒壶中摇匀,然后倒入酒杯中,最后放入柠檬片和薄荷叶装饰。

  • 红酒开了一般可以放几天?

    红酒开了一般可以放一周,还是密封好放在冰箱中的一周,如果是常温下,那么只能放3天。红酒打开后空气会氧化酒液,时间长了就会过度氧化,酒液会变酸,口感变差。

  • 干白是什么做的?

    干白是用白葡萄或浅色红葡萄做的,因为白葡萄酒在酿制时,需要把皮籽过滤掉,只用葡萄汁发酵,因此酒液没有从葡萄皮中获取颜色,得到了浅色带黄绿色调的酒液。

  • 为什么叫干红干白?

    干红干白是指干型红葡萄酒和干型白葡萄酒,“干型”的意思是指葡萄酒的含糖量低于4.0g/L,发酵过程中糖分完全转化为酒精,喝起来没有甜味,其它类型还有半干、半甜和甜型。

  • 味美思以什么为基酒?

    味美思以葡萄酒为基酒,加入植物或香料调配而成,属于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是独特的,常见的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。

  • 橡木桶红酒是什么意思?

    橡木桶红酒意思是经过橡木桶储存的红酒。橡木桶在储存红酒的过程中,会析出单宁等微量物质,与酒液结合发生反应,可以赋予红酒独特的香气和风味,使红酒结构更复杂。

  • tempranillo是什么葡萄?

    Tempranillo是酿酒红葡萄品种,中文名称是丹魄,原产于西班牙,用于酿制红葡萄酒。Tempranillo葡萄酒特点是酒液颜色较深,单宁适中,带有黑加仑、李子和烟草等香气。