-
红曲酒是什么酒?
红曲酒是酿造酒,是使用糯米、红曲和水为原料酿制而成,是中国传统名酒。红曲酒酒液为褐红色,醇香浓郁,味道有苦、酸和甜,层次丰富,且具有很高的营养功效。
-
什么是精酿啤酒?
精酿啤酒是区别于工业啤酒的存在,是指产量小的,原料投入更高的啤酒,且生产商具有独立自主权。精酿啤酒投入大量的麦芽和啤酒花酿造,味道会比工业啤酒更浓烈。
-
蓝带是什么酒?
蓝带是啤酒。蓝带啤酒是美国啤酒品牌,始创于1844年,历史悠久,1990年在广东肇庆建厂投产,旗下有多个系列的啤酒产品,特点是色浅、质优、味纯、气足。
-
烧刀子是什么酒?
烧刀子是白酒,是古时候烧酒的俗称,是指酒精度数比较高的蒸馏酒,一般要高于60度,因为口感浓烈,入口像火烧,因此得名烧刀子。烧刀子历史悠久,现在已经演变成多种北方酒类。
-
习酒是什么酒?
习酒是白酒,属于酱香型白酒。习酒产于贵州省习水县习酒镇,是中国国家地理标志产品,使用糯高粱、小麦为原料,采用酱香酒的传统工艺酿造而成,酱香突出,醇和回甜。
-
什么叫大曲?
大曲是一种酒曲,用于酿酒的一种原料,使用大麦、小麦、豌豆等为原料制成,一般用于酿造蒸馏酒。大曲一般可以分为低温曲、中温曲和高温曲,用于酿造不同类型的酒。
-
五粮陈是什么酒?
五粮陈是浓香型白酒。五粮陈是五粮液股份有限公司旗下系列产品,以高粱、大米、小麦等粮食为原料,窖藏于五粮液600多年明初古窖,酒液口感细腻,醇厚绵甜。
-
汾酒是什么酒?
汾酒是白酒,属于清香型白酒。汾酒是中国传统名酒,产于山西省汾阳杏花村,也叫杏花村酒,使用高粱、大麦等粮谷为原料制成,酒液清香纯正,入口香绵。
-
老酒是什么酒?
老酒是指储存了较长时间的酒,一般是指陈酿了5年以上,包括白酒、葡萄酒、烈酒和黄酒等所有陈酿过的酒;而在中国南方的一些地方,老酒也是黄酒的别称。
-
什么叫坤沙酒?
坤沙酒是传统工艺的酱香型白酒,“沙”是指红缨子高粱,使用完整高粱为原料,经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,并经过三年以上窖藏而得的白酒,坤沙酒的出酒率低,品质高。
-
酒的度数指的是什么?
酒的度数指的是酒精(乙醇)在酒液中体积所占的百分比,一般是以温度为20℃时的体积比为准。如在温度为20℃时,100毫升酒液中,含有酒精20毫升,那么这瓶酒的度数为20%,就是20度。
-
果立方是什么酒?
果立方是配制酒。果立方是江小白旗下的水果味酒精系列饮料,以高粱酒为基酒,加入果汁和食用香精等调配成不同风味水果味酒,果香浓郁,入口清甜,酒精度数一般为15-23度。
-
什么是花雕酒?
花雕酒是一种黄酒,使用糯米为主要原料酿制而成,风味独特。花雕酒酒色橙黄清亮,酒性柔和,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,越陈越香。花雕酒可以温饮,加热饮用,暖人心肠。
-
花雕酒是什么酒?
花雕酒是发酵酒,是黄酒的一种。花雕酒是使用糯米为主要原料酿制而成,使用古法发酵,酒液呈金黄色,酒香馥郁芬芳,入口甘香醇厚,酒性柔和,营养丰富。
-
3度酒是什么概念?
3度酒是意思是酒液中酒精(即乙醇)的体积只有3%,剩余的主要部分为水,酒精含量较低。大部分的啤酒和预调鸡尾酒都是3度左右,一般不容易喝醉,但大量快速饮用,也可能喝醉。