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什么是酱香酒？
酱香酒是指酱香型白酒，属大曲酒类，带有浓郁的类似于豆类发酵的酱香味，酒体细腻，口感醇厚，回味悠长。因酱香型白酒是源于茅台酒工艺，所以也叫茅香型白酒。
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烧刀子是什么？
烧刀子是古烧酒的俗称，是一种白酒的名字，因其酒精度数较高，味道浓烈，入口似火烧而得名。烧刀子的酒精度数可高达60度左右，是蒸馏后未加调味的酒，是区别于黄酒的名称。
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青竹酒是什么酒？
青竹酒是一种使用竹叶、竹沥（竹油）为主要原料制成的酒精饮料。青竹酒的传统制作方法是把白酒放进竹筒中发酵，也可把竹子泡在酒中取得风味，喝起来会有竹子的清香，且具有一定的保健作用。
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大曲是什么？
大曲是酒曲的一种，是一种用来酿酒的原料，使用大麦、小麦、豌豆等为原料制成，大曲主要用于蒸馏酒的酿造。酒曲除了大曲还有小曲、麦曲、红曲和麸曲，分别用于不同类型的酒。
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贡酒是什么酒？
贡酒是指珍贵的酒。贡酒，顾名思义，是指在古代用于进贡给皇帝的酒，因此现在的意思是指较为珍贵的好酒，多个品牌下都有贡酒产品，如茅台贡酒、古井贡酒、迎驾贡酒等。
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桂花酿是什么酒？
桂花酿属于露酒，是使用桂花酿造的酒，制作原料除了桂花，还有江米、酒曲、白糖，酒质感非常的粘稠，酒精度数一般在12~15度左右，绵甜可口，可以加热饮用。
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海之蓝是什么酒？
海之蓝是浓香型白酒。海之蓝是洋河蓝色经典系列中其中一款白酒，采用百年老窖发酵，储存时间更长，香味更悠长。海之蓝具有香气幽雅宜人、绵甜柔和、余味悠长的特点。
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什么是纯粮食酒？
纯粮食酒是指全部使用粮食酿制的酒，不含任何香料和香精，纯谷物。纯粮食酒一般是指固态法发酵白酒，酒液清澈纯净，口感醇厚，谷类风味浓郁，香而不呛。
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什么叫坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒？
坤沙酒，碎沙酒和翻沙酒是制作工艺不同的酱香型白酒。坤沙酒是指使用完整高粱，经过多次蒸煮酿成；碎沙酒是使用碾碎高粱制成；翻沙酒，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入新高粱酿出的酒。
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gbt27588-2011是什么酒？
GB/T27588-2011是露酒的执行标准。露酒是使用蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，添加药食两用的动植物精华加工而得，露酒的品种很多，风味不同，营养丰富。
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三花酒是什么酒？
三花酒是米香型白酒。三花酒产自广西桂林，是“桂林三宝”之一，使用大米为原料制成，被誉为米酒之王。三花酒特点是无色透明、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽、回甜、饮后留香。
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什么是粮食酒？
粮食酒是指使用高粱、玉米、糯米、大米、小米、大麦、小麦、青稞等粮食为原料，使用纯粮固态法发酵工艺，经过糖化、发酵，采用蒸馏的方法生产的白酒。
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gb/t23547优级是什么酒？
GB/T23547优级是浓酱兼香型白酒的执行标准，GB是指国家标准，优级是指白酒等级。兼香型白酒也叫复香型、混合型白酒，是指具有两种以上主体香型的白酒，一酒多香。
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江小白是什么酒？
江小白是白酒，属于清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌，使用高粱为原料酿造，酒体纯净，口感清爽，“简单纯粹”是江小白的口感特征，也是其态度主张。
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20824是什么标准的酒？
20824的完全写法应该是GB/T20824，是芝麻香型白酒的执行标准。GB代表的是国家标准，这个标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义、要求、产品分类、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
