-
红酒可不可以加冰？
红酒可以加冰，但最好不要加冰。红酒加了冰块会稀释酒液的味道，使红酒味道变淡，影响品尝红酒的真正风味。但如果把红酒当作平时的休闲聚会饮料喝，那么加冰块也可以。
-
红酒为什么用软木塞？
红酒用软木塞是可以帮助酒液呼吸，让红酒在瓶内缓慢发展。软木塞中含有很多细小的孔隙，在酒液的湿润下，可以更好的密封酒液，同时可以通过少量的空气，让其与酒液发生氧化反应，从而继续成长。
-
什么时候喝红酒比较好？
一般在下午或晚上喝红酒比较好。红酒是一种含有酒精的饮料，不建议在早上喝，对胃部伤害较大。一般在午餐后就可以喝红酒了。晚上可以选择睡觉半小时前喝红酒，预留充足时间在睡前给身体分解酒精。
-
好的红酒有哪些特征？
好的红酒特点是酒液颜色清澈明亮，酒香浓郁，令人愉快，入口柔顺，口感细腻。一般好的红酒喝起来是让人舒服的，各方面总体是平衡的，不会有突兀的感觉。
-
一个人喝红酒喝不完怎么保存？
一个人喝红酒喝不完，可以把木塞塞回去，放冰箱保存。一般红酒打开后，可以密封好放在冰箱保存，低温可以减缓红酒的氧化速度，最好不要超过一周，需要尽快喝完。
-
买红酒看什么参数？
买红酒一般要看的参数有：产区、品种、类型、年份和等级等。一般在购买红酒的时候，可以观察红酒酒标，酒标上会有这瓶红酒的所有信息，可以根据自己的喜好选购。
-
红酒过期了2年还能喝吗？
红酒过期了2年能喝，但可能不好喝。红酒本身是没有保质期的，但有最佳适饮期，一般是3-5年，大部分超过5年的红酒，风味会有明显变化，变得不好喝，但对身体无害。
-
红酒太涩加什么？
红酒太涩可以加可乐、雪碧等碳酸饮料混合饮用，可以中和掉红酒的涩味。一般品尝红酒是不加其他饮料的，但如果是把红酒当做普通聚会饮料喝，那么加上其他饮料也可以，但要适量饮用。
-
朗姆酒和红酒区别？
朗姆酒和红酒最大的区别是种类不同，朗姆酒属于蒸馏酒，红酒属于发酵酒。朗姆酒是使用甘蔗等为原料，通过发酵后蒸馏而得；而葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而得，不需要经过蒸馏。
-
红酒一次喝多少好？
红酒一次喝一杯，约200ml左右较好。红酒就是葡萄酒，是由葡萄为原料酿制而得，酒精度数一般是13度左右，度数不低，过量饮用身体对酒精代谢较慢，影响健康，因此要适量饮用。
-
红酒放了6年还能喝吗？
红酒放了6年还能喝，但是口感可能会变差，变得不好喝。大部分红酒是为了日常饮用酿制的，一般适饮期在3-5年内，时间过长，酒液味道会变差。也有小部分高品质名庄酒适合收藏，可以放10年以上。
-
红酒盖子残了打不开怎么办?
红酒盖子残了打不开可以直接把木塞顶进去红酒瓶内，在倒红酒时，过滤掉渣滓即可。红酒木塞开断了，一般是因为木塞太干燥，内部空隙加大，因此在开瓶器的作用下，容易开断。
-
喝剩下的红酒怎么保存？
喝剩下的红酒可以把瓶塞塞回去，放在冰箱里保存；也可以把剩下的红酒装进小瓶子里，密封放在冰箱中保存。打开的红酒可以在冰箱中保存一周左右，应该尽快喝完。
-
红酒冻了怎么办？
红酒冻了放在常温下解冻即可，解冻后的红酒如果风味不变，可以继续饮用；如果口感变差，那么就不要喝了。一般在冬天，当温度达到零下10摄氏度左右，红酒就容易出现冻裂的情况。
-
红酒的单宁是什么东西？
红酒的单宁是一种酸涩干燥的感觉。单宁是一种酚类物质，主要存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中，浸染到酒液中，适当的单宁会给红酒带来丰富的口感，决定红酒的风味、结构与质地等等。
