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红酒长期平放着行吗？
红酒长期平放着是可以的。红酒保存最好是平放或侧放，让酒液浸湿木塞，可以防止木塞干燥易碎；同时可以让木塞透过少量空气与红酒反应，让红酒缓慢成长，风味更佳。
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红酒断了怎么拔出来？
红酒塞断了可以尝试继续用开瓶器拔出来；或者使用毛巾法，用毛巾包住红酒底部，将红酒瓶垂直墙面，在底部轻轻敲打，直到把红酒塞慢慢顶出，最后把瓶塞拔出。
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红酒分干红和甜红什么区别？
红酒干红和甜红的区别是含糖量不同。红酒是使用葡萄为原料发酵而得，根据酿酒方式不同，残余的含糖量不同，干红的含糖量小于或等于4.0g/L；甜红的含糖量大于45.0g/L。
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红酒一定要横着放吗？
红酒不一定要横着放，也可以斜放，特别是木塞的红酒；如果是螺旋塞的红酒，则可以竖着放。横放的红酒可以保持木塞湿润，防止空气进入酒瓶内，加快红酒氧化变质。
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红酒的保质期是多少年？
红酒没有明确的保质期，一般适饮期在3—5年内，部分优质红酒适饮期会在10年以上。红酒是一种持续成长是酒，酒液在酒瓶中会缓慢成长，当风味达到最佳后，就会走向衰落，口感变差。
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红酒冻成冰怎么解冻？
红酒冻成冰可以放在常温下解冻，让红酒慢慢融化，不能通过加热来进行解冻，会影响红酒口感。冰冻过的红酒，如果时间不长，风味变化一般不大；如果口感变差，那么就不要喝了。
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红酒能不能放在冰箱里面？
红酒能放在冰箱里面，但不能用于长期保存。红酒只有在打开喝之前，或打开后喝不完可以放进冰箱中短暂保存。红酒长期放在冰箱中会不利于红酒成长，影响红酒口感和风味。
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红酒久了可以喝吗？
红酒久了味道没变可以喝，如果酒液变酸变质，那么就不能继续喝了。红酒是一种持续成长的饮料，在装瓶后会发生缓慢变化，一般最好在5年内喝完，只有少部分红酒可以保存5年以上。
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malbec是什么红酒？
Malbec是指马尔贝克红酒。马尔贝克是一种酿酒红葡萄品种，源自法国，在阿根廷、美国、澳大利亚都有种植，酿制的红酒特点是单宁适中，入口柔和，带有黑醋栗和李子等香气。
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进口红酒可以保存多久？
进口红酒大部分可以保存3-5年风味不变差，只有小部分珍稀优质红酒能保存10年以上。红酒不是越老越好，大部分红酒生产是为了饮用，只能放几年时间，然后就会走向衰落，风味消散，口感变差。
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红酒喝着发苦怎么回事？
红酒喝着发苦的主要原因是红酒中的单宁含量过高，因此会有较苦的味道。红酒带有一点苦味是正常的，可以增加红酒的层次感，但如果苦味太严重，那么这瓶红酒可能是坏了。
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红酒木塞出来了一点还能喝吗？
红酒木塞出来了一点还能喝。一般红酒木塞出来一点，不一定会影响红酒品质，打开红酒后喝一口，如果感觉红酒没有异常，那么可以继续饮用；如果红酒风味变差，那么就不适合饮用了。
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红酒有没有保质期过不过期？
红酒有没有保质期会过期。红酒一般没有保质期，但有适饮期，所谓过期是指过了适饮期，通常是3-5年左右。大部分红酒放久了，风味会逐渐消散变差，只有少部分顶级红酒可以保存10年以上。
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红酒等级aoc和aop区别？
红酒等级aoc和aop的区别是所在的版本不同。红酒级别AOP和AOC都是法国葡萄酒等级分级中的最高层，意思是法定产区葡萄酒，而AOC是旧版本，AOP是2009年重新定制的新版。
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红酒冻了爆塞还能喝吗？
红酒冻了爆塞还能喝。红酒如果结冰爆塞的时间不长，在解冻后，酒液的风味变化不大，没有变质可以继续喝；如果爆塞时间过长，酒液变质，那么就不能喝了。
