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古井贡酒是哪里生产?
古井贡酒是安徽省亳州市生产的白酒,是亳州传统名酒。古井贡酒是以精选小麦、高粱和古井优质水源为原料酿造而成的白酒,属于浓香型白酒,酒液色清香醇,入口甘美醇和。
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汾酒是黄酒吗?
汾酒不是黄酒,汾酒是白酒。黄酒是使用糯米、大米等谷物发酵而得的发酵酒;而汾酒是使用高粱等粮谷为原料发酵后蒸馏而得的蒸馏酒,因此不属于黄酒,是一种白酒。
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醪糟一般多少酒精度?
醪糟的酒精度数一般是3-5度。醪糟也叫酒酿、甜酒,一般是指连米饭一起吃的甜米酒,使用糯米为原料发酵而成,酒精度数较低,香甜可口,是一种很常见的风味小吃。
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兼香型白酒有哪几种?
兼香型白酒有白云边酒、郎酒、口子窖、玉泉酒、习将军酒和江口醇等。兼香型白酒又叫复香型,是指具有两种以上主体香的白酒,带有一酒多香的风格,常见的是浓酱兼香型白酒。
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黄酒是甜的吗?
黄酒不一定是甜的。黄酒是一种使用糯米、黍米等谷物为原料酿造而成的酒,因酿酒方式不同,有干到甜四种类型,干黄酒一般不是甜的,而甜黄酒则是甜味最明显的。
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干啤是不是不含糖?
干啤不是不含糖,而是含糖量极低。干啤酒的发酵度比普通啤酒高,因此酒液中的残糖量会更低,喝起来甜味不明显,在口中不留余味,口感清爽,热量也较低。
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梅见青梅酒是白酒吗?
梅见青梅酒不是白酒,它属于配制酒,是使用高粱酒为基酒,加入糖渍青梅汁调配而成。梅见青梅酒酒液酸甜可口,果香浓郁,酒精度数不高,很受当代年轻人欢迎。
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白酒可以配什么饮料?
白酒可以配红牛、冰红茶和雪碧等饮料饮用,调配了饮料的白酒,酒精度数会降低,风味会变得更多样化,口感复杂。但是白酒最好不要添加其它饮料喝,会改变白酒的风味,同时更容易喝醉。
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干啤酒是什么意思?
干啤酒是指发酵度高,残余糖含量极少的啤酒。干啤酒的特点是泡沫丰富,喝起来不甜,口味清爽,在口中不留余味。干啤酒不是无糖啤酒,是低糖啤酒,也叫低热值啤酒。
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啤酒可以加热吗?
啤酒可以加热。啤酒加热喝,虽然气度可能没那么足,但口感会更醇厚。啤酒加热一般是隔水加热,且温度不宜太高,一般放在30摄氏度左右的温水中,加热到15度左右,避免爆瓶。
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干黄酒和黄酒的区别?
干黄酒和黄酒的区别是含糖量不同。黄酒是使用大米、黍米等为原料酿制而得的酒;干黄酒是黄酒的一种,特指总糖含量低于或等于15.0G/L的黄酒,含糖量较低。
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配制酒是什么酒?
配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒,和另一种酒或饮料、植物、动物等其它物质调配而成的酒精饮料,也叫调制酒。配制酒是酒类中一个特殊的品种,风格多样。
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什么是半干型黄酒?
半干型黄酒是指含糖量在15.1~40.0g/L的黄酒。半干黄酒中在生产过程中原料多,水较少,原料中的糖分没有完全转化为酒精,还保留一些糖分,因此含糖量较高。
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老白干属于酱香还是浓香?
老白干既不是酱香也不是浓香,它属于老白干香型白酒。老白干香型是在2004年被正式列入中国白酒的第十一大香型,以衡水老白干为代表,特点是酒液清澈透明,香气清雅,口感浓郁,回味悠长。
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露酒属于什么酒?
露酒属于配制酒。露酒是使用蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒,加入可食用的动植物为辅料,按照生产工艺加工而成的酒精饮料。露酒的取材范围很广,因此风格多样,品种繁多。