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泸州老窖是哪里生产的？
泸州老窖是四川泸州生产的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的代表，发源于四川泸州，使用高粱等粮食为原料，固态发酵法酿造而得，使用泥窖为发酵容器，酒液窖香浓郁，清冽甘爽。
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老白干是酒精酒吗？
老白干不是酒精酒，是使用固态法发酵的纯粮食酒。老白干是以优质高粱为原料，固态发酵法酿造而得，配料中只有粮食和水，没有使用食用酒精勾兑，因此不属于酒精酒。
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黄酒和白酒一样吗？
黄酒和白酒不一样。黄酒和白酒是两种完全不同的酒，黄酒是指使用大米、糯米等为原料发酵而得，属于发酵酒；而白酒是使用高粱、小麦等为原料蒸馏而得，属于蒸馏酒，酒精度数更高。
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凉露酒是哪里生产的？
凉露酒是四川宜宾生产的一种露酒。凉露酒是使用高粱、薄荷、荷叶、菊花等为原料酿制而成，主要是为吃辣喝的酒，酒液口感凉润，可以缓解辣椒素的刺激。
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干啤和纯生的区别？
干啤和纯生的区别是是否经过高温杀菌。干啤属于熟啤酒，是经过了高温杀菌的啤酒，且干啤的含糖量很低，也叫低糖啤酒；而纯生啤酒属于生啤酒，不经过高温杀菌，但通过无菌酿造，延长其保质期。
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竹叶青算什么类型的酒？
竹叶青算配制酒，因为它是以汾酒为基酒，加入当归、陈皮、紫檀、公丁香、砂仁等多种药材配制而得的酒，因此属于配制酒。竹叶青酒是中国传统保健酒，香气独特，入口温和。
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如何判断啤酒是否过期？
判断啤酒是否过期，可以看酒标的生产日期和保质期；也可以观察啤酒酒液是否清澈明亮，如果酒液浑浊有沉淀，那就是过期变质，那么这瓶啤酒就不可以再喝了。
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黄酒香雪酒什么意思？
黄酒中的香雪酒是指，使用糯米为主要原料，使用淋饭法酿制，在酿制过程中以糟烧白酒替代水酿制而成的黄酒。香雪酒是一种双酿黄酒，味醇浓甜，芳香馥郁。
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什么叫小曲固态法白酒？
小曲固态法白酒是指以小曲为糖化发酵剂，使用固态法酿造的白酒。酒曲可以分为大曲、小曲、麦曲等，小曲一般是使用大米或米糠等为原料制成，用于小曲酒的生产。
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加饭酒是不是黄酒？
加饭酒是黄酒，属于半干型黄酒，是使用糯米等为原料发酵成的酒，与普通黄酒的区别是在酿制过程中，增加了糯米的用量，而减少了水的用量，风味更浓郁，酒质醇厚，香气芬芳。
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江小白是白酒吗？
江小白是白酒，江小白是使用高粱为原料酿造的清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下白酒品牌，主张“简单纯粹”的口感特征，酒体纯净，口感清爽。
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韩国烧酒可以热喝吗？
韩国烧酒可以热喝，也可以常温喝或冰镇喝。韩国烧酒是使用大米、小麦或甘薯等为原料酿造而得，酒精度数在20度左右，可以加热喝，一般隔水加热到20℃-30℃就可以。
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啤酒是发酵酒吗？
啤酒是发酵酒，啤酒是世界三大发酵酒之一，另外两种是葡萄酒和黄酒。啤酒是使用麦芽、啤酒花和水等为原料发酵而得的酒精饮料，因此属于发酵酒。啤酒酒精度数较低，口感清爽。
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白酒的存放时间是多久？
大部分白酒的存放时间是5年左右，只有一部分高度数、高品质的固态法酿造的白酒才能保存10年以上。白酒虽然酒精度数较高不容易受细菌感染，但酒液中的酯类物质会逐渐水解，酒精挥发，酒味变淡，影响口感。
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黄酒中的加饭酒是什么意思？
加饭酒是黄酒的一种，是指在酿制时改变酿酒原料的配比，增加米饭的用量，减少水的用量酿成的黄酒，使黄酒的风味更浓郁。因为增加了米饭的用量，因此叫“加饭酒”。
