-
喝剩下的红酒可以干嘛？
喝剩下的红酒可以清洗蔬菜水果、厨具和泡脚等。一般红酒喝不完放一周左右就会变酸不好喝，这个时候可以用来清洗东西，酒液中含有酒精和多种酸，可以清洗干净物体表面。
-
怎么判断红酒变质了？
红酒变质了可以通过观察酒液、闻酒香和喝红酒来判断。变质的红酒酒液会有浑浊状态，带有发霉、发臭或指甲油等刺激性气味，喝一小口，味道是发酸发苦的，让人不舒服的，就不能喝了。
-
白葡萄酒属于什么酒类？
白葡萄酒属于果酒。白葡萄酒是使用酿酒白葡萄或浅色红葡萄酿制而成，因为在酿制过程中，去掉了葡萄皮籽，因此得到黄绿色调的浅色酒液，果香浓郁，酸度较高。
-
红酒标2017年份什么意思？
红酒标2017年份是指，这瓶红酒是使用2017年采摘的葡萄酿制而得。红酒酒标上的年份一般是指酿酒葡萄的采摘年份，葡萄的质量会影响红酒的品质，可以根据该地区当年的葡萄收成来判断红酒的质量。
-
红酒塞坏了用什么封口？
红酒塞坏了可以用真空瓶塞、塑料塞或保鲜膜封口。如果红酒喝不完，且红酒塞坏了，可以用买回来的其它类型瓶塞代替，也可以用保鲜膜包好瓶口，再用橡皮筋密封好保存，但最好不要超过一周。
-
金酒是白酒吗？
金酒不是白酒。金酒和白酒是两个不同的酒类，金酒是使用谷物、杜松子、药材等为原料酿造而成，充满植物香气。而白酒使用粮谷为原料酿成，酒曲发酵生香，香气和口感复杂。
-
甜白起泡酒是香槟吗？
甜白起泡酒不一定是香槟。香槟是指在法国香槟区使用指定方法和葡萄品种酿制而成的起泡葡萄酒，香槟只能在香槟区生产，香槟的名字是受法国法律保护的，因此不是所有是起泡酒能称为香槟。
-
红酒喝不完可以放多久？
红酒喝不完可以放一周左右。红酒在打开后，空气就会进入到酒瓶中去，与酒液发生氧化反应，时间过长，酒液就会氧化过度，口感变差。一般红酒打开后，密封好放在冰箱中保存，低温能减缓氧化速度。
-
为什么红酒煮了会变酸？
红酒煮了会变酸是因为酒液在加热后，酒精会挥发，剩下大量酸性物质，且加热使酒液快速氧化，酒液也会变酸。热红酒是冬季很受欢迎的饮品，一般会加糖一起煮，酒液会更香甜可口。
-
为什么有些红酒没有保质期？
国家规定超过10度的酒类可以不标保质期，而红酒的度数一般是13度左右，因此一些红酒没有标保质期。红酒一般说适饮期比保质期更准确，因为红酒是不断发展的，过了适饮期的红酒风味变差，但酒液无害，能喝但不好喝
-
赤霞珠干红葡萄酒是苦的吗？
赤霞珠干红葡萄酒是带一点苦涩味的，因为酒液中含有单宁。单宁是一种酚类物质，会带给红酒苦涩的味道，和干燥的口感，而赤霞珠干红葡萄酒，单宁丰富，且含糖量较低，所以喝起来苦涩味明显。
-
伏特加属于白酒吗？
伏特加不属于白酒。伏特加和白酒都是烈酒，但是两种不同的酒类。伏特加的酿制需要经过活性炭过滤，口感纯净；而白酒酿制需要酒曲发酵生香，芳香馥郁，口感复杂。
-
为什么干红葡萄酒苦涩？
干红葡萄酒苦涩是因为酒液中含有单宁。单宁是一种酚类物质，存在于葡萄皮籽中，在发酵过程会浸染到酒液中，会给酒液带来苦涩味，和干燥的口感，一般单宁越高，苦涩味越重。
-
南非西拉葡萄酒的特点？
南非西拉葡萄酒的特点是单宁柔和，酒体饱满，带有烟熏、巧克力和深色水果等风味。西拉在南非罗伯逊、帕尔、斯泰伦博斯等地区生长，风格比较多样，因为它的生长容易受地区环境影响。
-
伏特加纯的容易醉吗？
伏特加纯的容易醉。伏特加是一种烈酒，酒精度数一般在40度左右，酒精度数较高，大量纯饮容易喝醉。伏特加风味纯净，一般可以冰镇后喝，也可以加冰块和其它饮料调配饮用。
