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52度算高度还是低度？
52度白酒算高度酒。白酒根据酒精度数可以分为高度酒、中度酒和低度酒，一般高于50度为高度酒，40-50度之间为中度酒，而低于40度为低度酒，所以52度属于高度酒。
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啤酒是水果酒吗？
啤酒不是水果酒。水果酒是使用水果为原料酿制的酒，而啤酒的酿酒原料是麦芽和啤酒花等，因此啤酒不是水果酒。常见的水果酒一般有葡萄酒、青梅酒、蓝莓酒和苹果酒等。
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口粮酒是什么意思？
口粮酒是指自己日常喝的酒，一般是指一些性价比较高，风味比较大众化的酒。口粮酒应该是随时想喝就能喝，如口粮一般的酒，根据消费模式和喜好不同，每个人的口粮酒选择不同。
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高度酒比低度酒好吗？
高度酒不一定比低度酒好。酒精度数只是白酒的其中一个参数，虽然大部分高度酒口感会比低度酒更醇厚，但也不缺乏一些品质高的低度酒，因此不能只靠酒精度数来判断白酒品质。
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什么样的酒才是纯粮食酒？
纯粮食酒是指只用小麦、高粱、大米、糯米等纯粮食和水酿造而得的酒。分辨纯粮食酒可以看配料表，配料上只有粮食和水，而有酒精、香精等配料的不属于纯粮酒。
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剑南春浓香型还是酱香型？
剑南春属于浓香型白酒。剑南春酒是以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成，中高温曲发酵生香，因此属于浓香型白酒。剑南春酒的特点是醇厚绵柔、余香悠长。
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固态法白酒和液态法白酒的区别？
固态法白酒和液态法白酒的区别是酿酒工艺不同。固态法白酒是使用粮谷为原料，以固态形态酿造而得的白酒；而液态法白酒则是把原料蒸馏成食用酒精后，再经过串香、勾兑、调配而成的白酒。
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纯谷酒是纯粮食酒吗？
纯谷酒是纯粮食酒。纯谷酒是使用优质糯稻谷，糯高粱，优质山泉水为原料酿造而得的酒，原料中只有粮食和水，因此属于粮食酒。纯谷酒的酒精度数较高，属于小曲清香型白酒。
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高度酒能存放多久？
高度酒能存放5年左右，高品质、固态法的浓香型和酱香型等白酒，可以存放10年以上。高度酒是指50度以上的酒，酒精度数较高，不易受污染，但酒液中的脂类物质会分解，影响白酒的香气和风味。
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黄酒有保质期吗？
黄酒是有保质期的，一般是1-3年，品质好一点可以放6年以上。黄酒是一种使用糯米、黍米等谷物发酵而得的酒，酒精度数较低，一般装瓶上市后适合尽快喝掉，不宜长期保存。
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没开封的酒会跑酒吗？
没开封的酒会跑酒。虽然酒瓶瓶塞有密封的作用，但也不能避免酒液跑酒的情况发生，如果酒瓶长时间没开封，里面的酒精等物质会缓慢挥发，酒液会逐渐减少，影响酒液品质。
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白酒兑雪碧可以喝吗？
白酒兑雪碧可以喝，但要适量喝。白酒的酒精度数较高，入口辛辣刺激，加入雪碧后，会降低白酒的酒精度数，增加白酒的甜味，使其更好入口，但雪碧中的二氧化碳会加快酒精的吸收，因此容易喝醉，不宜多喝。
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干啤酒和啤酒有什么区别？
干啤酒和啤酒的区别是含糖量不同。啤酒是一种用麦芽、啤酒花喝水为主要原料酿制而得的酒，而干啤酒是啤酒的一种，是高发酵度的啤酒，含糖量较低，喝起来口中不留余味。
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烹饪黄酒和料酒一样吗？
烹饪黄酒和料酒不一样。黄酒是一种使用大米、糯米等为原料酿制而成的酒，可直接喝，也可用于烹饪。而料酒是一种以黄酒为基酒，加入多种调料制作的酒，一般只用于烹饪，不能直接饮用。
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山西的汾酒有哪些特点？
山西的汾酒的特点是酒液清澈干净，香气幽雅纯正，入口绵甜味长。山西汾酒属于清香型的白酒，产于山西省汾阳市杏花村，也叫杏花村酒，使用粮谷为主要原料酿造。
