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浓香型白酒的特点？
浓香型白酒的特点有窖香浓郁、绵柔甘洌、柔和协调、尾净香长等。浓香型白酒的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，以四川泸州老窖酒为代表，又叫泸香型白酒。
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曲酒是浓香还是酱香？
曲酒包括浓香酒和酱香酒，一般使用酒曲发酵酿造的白酒，而浓香型白酒和酱香型白酒都使用大曲发酵生香，都属于曲酒。大部分白酒都使用酒曲发酵，跟香型没有直接关系。
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江小白多少毫升？
江小白有多个系列产品，常见的是100毫升的小瓶子，另外还有125毫升，150毫升，300毫升，500毫升等多种规格。江小白是一个来自重庆的白酒品牌，如今有多个系列不同风格的产品，口感特征是简单纯粹。
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白酒怎么烫？
白酒一般是隔水烫，把白酒倒在酒盅里，找一个大一点的容器，装点热水，把酒盅放在容器上加热，一般加热到30摄氏度左右，白酒稍微温热即可，如果温度太高，酒中的香气挥发，酒味会变淡。
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白酒变色怎么回事？
白酒变色是因为白酒在储存过程中，酒液中在微生物的作用下，会产生糖酵解反应，透明酒液会变得呈微黄色，时间越长，颜色越深，通常酱香型白酒、浓香型白酒和兼香型白酒等都会出现这种情况。
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白酒加冰块好喝吗？
白酒加冰块风味会减弱，温度过低，酒液中的一些物质会析出，是酒液变得浑浊，因此白酒不适合加冰块饮用。白酒一般适合常温或温着喝，加热后的红酒会挥发掉部分有害物质，入口更顺喉。
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翻沙酒和坤沙酒的区别？
翻沙酒和坤沙酒的区别是制作工艺和风味不同。翻沙酒和坤沙酒都是酱香型白酒，坤沙酒是使用完整高粱，经过9次蒸煮酿成，品质较高；而翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入新高粱酿出的酒，酒质一般。
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雪花度数多少？
雪花啤酒酒精度数约2.5—4.5度左右，原麦汁浓度约8—14度，不同系列产品，度数会有区别。雪花啤酒旗下有多个啤酒品牌，如脸谱、勇闯天涯、精制等，定位不同，度数不同。
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白酒是什么酒？
白酒是蒸馏酒，白酒是使用粮谷等为原料，以曲类、酒母为糖化发酵剂，发酵后蒸馏而得的酒，是世界六大蒸馏酒之一。白酒可以分为多种香型，如酱香型、浓香型、清香型等。
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劲酒是勾兑酒还是粮食酒？
劲酒属于配制酒，使用清香型小曲白酒为基酒，加入当归、肉苁蓉、枸杞子等药材酿造而得，是一种保健酒。劲酒采用多种药材制成，含有丰富的营养成分，但有一定度数，一次不宜多喝。
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gbt26761是什么标准的酒？
GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准。小曲一般是南方特有的，使用大米或米糠制成，接种曲母培养而成，小曲固态法白酒是指使用小曲发酵生香的固态法白酒。
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白酒优级和一级有什么区别？
白酒优级和一级的区别是理化指标、香气和口味不一样。如优级酱香酒酱香突出，口感细腻丰满，空杯留香持久；一级酱香酒酱香味较突出，口感丰满，后味长。
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洋河大曲是哪里产的？
洋河大曲是在江苏省宿迁市洋河新区产的。洋河大曲是江苏省宿迁市特产，属于中国国家地理标志产品。洋河大曲是我国著名白酒，起源于隋唐，历史悠久，具有绵、柔、甜、净、香的独特风格。
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怎么品白酒？
品白酒可以分为三步：1、观察白酒颜色，是否清澈透明，有没有沉淀；2、闻白酒香味，白酒有多种香型，香味都不相同；3、品白酒味道，小口啜饮，让白酒遍布舌间，喝下后还要回味白酒余香。
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白酒多少度可以长期存放？
白酒一般高于50度更适合长期存放，度数高的白酒，品质更稳定，在保存过程中不容易变质。度数低的白酒，酒液中的酯类物质会水解，发生酯化反应，导致白酒风味变差，味道变淡。
