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白酒属于什么酒？
白酒属于蒸馏酒，白酒是世界六大蒸馏酒之一。白酒主要使用粮谷为原料，以曲类、酒母为糖化发酵剂，发酵后经过蒸馏而得的酒，具有以酯类为主体的复合香味。
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烧刀子酒多少度？
烧刀子酒一般60度左右，部分可以高达80度。烧刀子酒，是古烧酒的俗称，是一种高度数的白酒。烧刀子酒历史悠久，酒液无色透明，味道浓烈，入口似火烧，因而得名。
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江小白多少度？
江小白一般是15—52度左右，因为江小白是一个白酒品牌，有多个系列的白酒，常见的酒精度数有25度、40度、45度、52度等，一些果味系列的低度白酒只有15度。
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茅台酒就是飞天茅台吗？
茅台酒不一定是飞天茅台，茅台酒旗下有多个系列产品，包括飞天茅台酒、五星茅台酒、茅台纪念酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等，飞天茅台酒只是其中一款产品。
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勾兑酒能长期保存吗？
勾兑酒能长期保存。勾兑属于白酒的酿造工艺，是指使用不同批次的粮食酒勾兑成特定风格。与我们常说的酒精勾兑酒是不一样，酒精勾兑酒属于新工艺白酒，使用食用酒精与香精等勾兑而成，这个是不能长期保存的。
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白酒喝多了怎么解酒快？
白酒喝多了可以尝试喝酸奶、牛奶、蜂蜜水、葛根水和米汤等来解酒，白酒的酒精度数较高，多喝容易喝醉上头，如果实在喝太多，可以吃点解酒药，加快酒精排出。
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白酒倒放还是正放保存？
白酒是正放保存，白酒的酒精度数较高，倒放容易腐蚀瓶口，造成不密封跑酒等情况，不利于白酒保存。白酒保存需要把瓶盖密封好，放在干净、避光、阴凉、通风的地方，正放保存。
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四特酒属于什么香型？
四特酒属于特香型白酒，四特酒是特香型白酒的典型代表，风味独特，历史悠久，使用整粒大米为原料，中高温大曲为糖化发酵剂，传统固态发酵法酿造而得，一口三香，清香醇纯。
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五粮液是什么香型？
五粮液是浓香型白酒，使用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料制成，使用陈年老窖池发酵，酒液清澈透明，入口甘美，入喉净爽，香气悠久，各味谐调。
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凤香型白酒是什么味道？
凤香型白酒的味道是入口甜润、丰满醇厚、甘润挺爽，香味特点是兼具浓香型和清香型白酒的风格：清而不淡、浓而不艳。陕西省宝鸡市的西凤酒是凤香型白酒的典型代表之一。
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奶啤是啤酒吗？
奶啤不是啤酒，奶啤是一种使用功能鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料制成的酒，酿造工艺与啤酒不同，需要将牛奶脱脂后再发酵，因此奶啤不属于啤酒。奶啤含有微量酒精，一般是0.3%左右。
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酒分几种类型？
酒根据酿造方式可分为三种类型：酿造酒、蒸馏酒和配制酒。酿造酒是指使用原料直接发酵而得；蒸馏酒是指使用原料发酵后，再经过蒸馏得到的高浓度酒液；配制酒是指使用蒸馏酒或酿造酒为基酒，加入动植物调配加工而得的
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青红酒是什么酒？
青红酒是黄酒，是产于福建省福州地区的传统黄酒品种，使用糯米为原料，采用福建独有的古田红曲为糖化发酵剂酿造而得，青红酒酒液呈琥珀色，口感柔顺，回味绵长。
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白酒如何储存？
白酒储存最好放在酒柜里，瓶盖密封好，温度不要超过30℃，湿度在70%左右，竖立保存。如果没有酒柜，可以放在家里避光，阴凉，干净和通风的地方，像地窖或储物间等地方。
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竹叶青酒哪里产的？
竹叶青酒产于山西省汾阳市杏花村。竹叶青酒是一种配制酒，使用汾酒为基酒，加入陈皮、当归、砂仁、紫檀等十多种中药调配加工而得，具有很好的保健作用。
