因为果酒比啤酒的酒精度数更高。果酒是使用水果发酵或白酒浸泡而得,酒精度数一般有十几度,而啤酒的酒精含量一般只有4度左右,因此果酒会啤酒更容易喝醉上头。
果酒的酒精含量比啤酒更高,几杯果酒下肚后,后劲有点大。果酒度数指的是酒精度,而啤酒原麦芽汁浓度并不是啤酒酒精度,啤酒的实际酒精度数只有4度左右,远比对应的啤酒酒精度要高得多。
果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,果酒一般为5到10度,较高的也有18度左右。
啤酒是由麦芽酿造,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素,主要是B族维生素。很多人都喜欢夏天喝啤酒,因为啤酒清凉解渴,还很开胃,一般的啤酒的酒精度数约在3%-5%左右。但是啤酒糖分的含量是很高的,又因为酒精度比较低,很容易就喝多了。