白葡萄酒倒几成?

白葡萄酒一般倒入杯子的三分之二。葡萄酒不用倒满,白葡萄酒酒杯的杯肚会比红葡萄酒杯的要细,杯身更细长,可以减少酒液与空气的接触面积,更好的保持香气。

白葡萄酒倒几成?

要倒多少酒

白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒

把玻璃杯装满三分之二

红葡萄酒

把玻璃杯装满三分之一

香槟和起泡酒

把玻璃杯装满四分之三

白葡萄酒杯更像钟形,这使得葡萄酒能够保持较低的温度。钟形顶部的弯曲有助于葡萄酒接触舌头的甜味所在的一侧。更宽的杯口也允许更多的空气进入,将清脆、大胆的味道推向葡萄酒表面。

苗条的身材让人握着酒杯柄,白葡萄酒对温度非常敏感,不会被饮用者的温度所困扰。白葡萄酒杯的形状会将酒传递到口腔的侧面和前面,所以白葡萄酒实际上会轻抚舌头。

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