利口酒和力娇酒区别?

利口酒和力娇酒没有区别,都是Liqueur的音译。Liqueur是一种配制酒,使用烈酒为基酒,加入各种风格的辅料,经过甜化处理,酿制成风格多样的酒,一般作为餐后酒饮用。

利口酒和力娇酒区别?

利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。

利口酒传闻古时候最开始是由埃及人制作的,由于各个方面后来传到欧洲。中世纪的欧洲僧侣把利口酒的酿造步骤进行改变,僧侣经过多次失败后最终得到非常大的改善,酒的质量得到很大的提高。当下大部分利口酒的主要生产国是法国、德国、意大利、丹麦跟美国。

发表评论

评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~