白酒还有什么其他的用途

白酒还有什么其他的用途

白酒还有什么其他的用途

  b白酒是人们常见的酒,但很多人只知道白酒是用来喝的,却不知道白酒有其他的用途,啦小编为大家整理的白酒还有什么其他的用途,希望大家喜欢!

  白酒的用途

  一、祭祀必酒才成礼

  在古代祭祀庆贺等场合中,饮酒成为礼节的一部分,在酒谱一书曾这样说:「智者作之,天下后世之而莫能废,故圣人不绝人之所同好。」这句话几乎道尽了酒于人类一生的密切关系。此外,如汉书货志说「酒者,天之美禄。」焦延寿易林上更说「酒为欢伯,除忧来乐。」

  二、婚丧喜庆酬宾客

  酒,既是娱乐欢宴的兴奋剂,又是融洽人际关系的润滑剂,目前社会应酬,如果举杯无酒,更有人难以下箸。有时候,宴客无酒,便无以尽礼情吐露。而有时,在孤寂无聊时,举邀明月,也可一解心中积郁。面对烦恼,竟有人情愿一醉解千愁。

  三、喜相逢、藉酒助兴

  中国人,远客来要「置酒洗尘」,久别相逢则「把酒话旧」。

  几个知心好友一起饮酒,酒酣而吐真言,彼此得到情感宣泄,朋友间芥蒂消,增进了至诚的友谊,这种境界给人的欢愉和满足是难以形容的。

  另外,酒会使人的理性束缚减弱,感情的流露无障碍,使人显得真率、单纯,因而也令人感到安全。

  四、送别离、藉酒浇愁

  关于饯行之俗,古文献上有很多记载。中国人重感情、重友情,不会轻易舍弃。这种真挚的情谊平日往往深藏心底,不易显露,而在离别饯行之时却因酒而到了充分的体现。临别饯酒,实际上意不在酒,而在于这种浩渺无际、深沉无底的情意的交流与贮存。这便是把酒饯行的真谛。

  五、藉酒寄情

  自古文人墨客都会借酒寄表,而酒为何有如此大的魅力?

  这是因为文人之子,以自己的情趣附着于酒,使酒成为精神之寄托。正是在酒中注入了深情所以无论是饮玉液琼浆,还是喝浊酒村醪,其酒格就升高了。

  六、藉杯中物以言志

  例如,白居易在『长恨歌』中所吟「金屋妆成娇侍夜,玉楼宴罢醉和春。」这些诗句表面上是写君王生活豪华,实际上酒代表了封建统治者的荒淫生活。它又包含着诗人对社会的评价和讽刺。

  七、酒里生灵感,诗画更传神

  有人曾这来形容酒的特点:「水的外形,火的性格。」酒精的蒸发令人血脉畅通,思维活跃,头脑反应灵敏,全身蓄积巨大的能量,不吐不快。于艺术家来说,酒的这种特点正可以启人智能,激发灵感,调动全部的感性经验与理性认识,文思如潮,许多不朽之作亦由此诞生。

  八.送礼佳品

  中国人是个重感情的民族,但又是一个感情内敛的人种。尽管有满腔热情,却可能被层层包里得冷若冰霜。因此,中国人的热情特别是需要触媒。不管是佳节思亲或友人鱼雁往来,假如能托物寄情,更添情味。「水的形,火的性」的特质,不啻是送礼的最好礼物。

  选购白酒的方法

  在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点:

  1、查看外包装:优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。

  2、查看标签:根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。

  3、查看酒瓶:优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀。

  4、查看酒体:倒置酒瓶对着阳光或灯光看是否有杂质,正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。

  5、闻酒香:将酒液倒入杯中,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。

  6、品酒味:喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。

  白酒的饮用禁忌

  白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用,以免心血管受损。也不宜大量饮用,过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒,从而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬变、胰腺炎、心脏病、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。而且,白酒、啤景拙破、葡萄酒、果酒等不能混杂饮。阴虚、湿热偏重,患有高血压病、茼血脂、痛风、血管硬化、冠心病、心动过速、癌症、肝炎、肝硬变、糖尿病、食管炎、溃疡等病症者忌饮;肥胖者、体弱的老年人、儿童、新婚夫妇或孕妇也应忌饮白酒。此外,不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外,还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热,酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以,要喝温酒。

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