白葡萄酒可以常温保存吗?

白葡萄酒可以常温保存。葡萄酒的最佳保存温度是13摄氏度左右,可以放在家里阴凉避光的地方保存。白葡萄酒的保存恒温比适当温度更重要,一般20摄氏度以内都可以,但要避免温度变化频繁。

白葡萄酒可以常温保存吗?

让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的11摄氏度更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话,红酒就会发生一定程度的热胀冷缩,导致软木塞的密封性降低,引起酒液渗流。当然,环境的温度发生细微改变无伤大局,所以无需惊慌。

家中适宜储酒的地方:

1、酒柜

如果真的想要收藏葡萄酒,而家里条件又允许的话,也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒,这当然是家里葡萄酒的最佳存放场所。

2、衣柜

对于普通消费者来说,很多都不具备专门的酒柜。家中的衣柜其实就是个不错的地方,用衣服将葡萄酒包起来,静止平放在衣柜角落里,衣柜最好不要有异味,这样既能温度适宜,又能避开阳光直射。

3、储物间

此外,如果家里有专门的储物间,可以用纸箱垫上几件旧衣服,同样把葡萄酒包起来,放置在储物间的角落,这样的葡萄酒也能达到恒温避光的条件。

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