红酒必须用高脚杯吗?

红酒不是必须用高脚杯。高脚杯是为了更方便品鉴红酒,避免手的温度影响红酒的饮用温度,但是日常饮用红酒是为了搭配餐食或休闲饮用,使用什么杯子方便自己更重要。

红酒必须用高脚杯吗?

葡萄酒杯,因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯,但在事实上,高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。一般来说,葡萄酒杯分为四种类型。它们是:

白葡萄酒杯——酒杯的形状应该像郁金香

红葡萄酒杯——杯子应该是圆的,有大碗

起泡酒杯——酒杯应该又高又薄

甜点酒杯——酒杯应该更小,指向嘴的后部。

传统的葡萄酒杯是建立在许多传统之上的,这些传统被认为是为了提高葡萄酒饮用的体验。不同类型的葡萄酒的碗形不同,以便将葡萄酒沿着味蕾放在嘴里,最有可能感知到葡萄酒的独特风味。

不管你选择买哪种酒杯,效果最好的都是有茎的那种。我们也喜欢无梗酒杯,因为它有不同的外观,无梗酒杯反映了更符合今天休闲娱乐的风格,摘下酒杯上的茎,它们看起来不那么正式,更加平易近人,但有梗的酒杯更适合品尝和正式上桌。

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