配制酒是什么酒

配制酒是混合酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别。1、配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之