无醇酒是酒精含量极低甚至不含酒精的酒，但仍保留酒的风味。无醇酒是通过特殊的脱醇工艺，把酒液中的乙醇最大化的去掉，保留酒液的原有风味，具有更高的营养作用。
无醇酒过量喝会醉。无醇酒一般是指酒精含量低于0.5%的酒，并不是完全没有酒精，只是酒精含量较低，一般不大量饮用，是不会喝醉，但毕竟有酒精，如果一次性大量饮用，就有喝醉的可能。
