中国的白酒文化简介

白酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从白酒出现之后，作为一种物质文化，白酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而白酒