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江小白产的有什么酒?
江小白生产的酒有江小白高粱酒和江小白果立方。江小白是一个高粱酒品牌,主要产品是使用高粱为主要原料酿造而得高粱酒,和以高粱酒为基酒,加入果汁配制的果立方果味酒。
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白酒12度酒精度高吗?
白酒12度酒精度不算高。12度的白酒属于低度白酒,一般高于50度的白酒才是高度酒。白酒是一种蒸馏酒,酒精度数跨度大,一般以40度和50度为界限,低于40度为低度酒,高于50度为高度酒。
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加饭酒和料酒的区别?
加饭酒和料酒的区别是制作原料。加饭酒是黄酒的一种,使用糯米为主要原料酿制而成,可直接饮用;而料酒是一种烹饪酒,使用黄酒加多种调味品加工而得,用于烹饪食物,不适合饮用。
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香雪酒和善酿酒的区别?
香雪酒和善酿酒的主要区别是含糖量不同。香雪酒属于甜型黄酒,含糖量高于100G/L,味道较甜;而善酿酒属于半甜型黄酒,总糖含量在40.1G/L-100G/L之间。
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绍兴加饭酒是什么意思?
绍兴加饭酒是指在酿酒过程中增加米饭用量,减少水用量酿制而得的黄酒。绍兴加饭酒是黄酒的一种,属于半干型黄酒,因增加了米饭的用量,所以被称为“加饭酒”。
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料酒是花雕酒吗?
料酒不是花雕酒。料酒与花雕酒是不一样的,料酒是一种烹饪用酒,是用黄酒与多种调味品调配而得,一般用于烹饪,不能直接饮用;而花雕酒属于黄酒,使用糯米发酵而成,可以直接饮用,也可以用于烹饪。
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42度白酒放15年能喝吗?
42度白酒放15年能喝,但是风味不一定好,可能口感会变差。42度的白酒,在保存条件良好的情况下,不容易受细菌感染变坏,但是酒液中的酒精等物质会挥发水解,使酒味变淡,风味变差。
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固态法白酒是纯粮食酒吗?
固态法白酒不一定是纯粮食酒。纯粮食酒是指只使用粮食为原料酿造的酒,而固态法是酿造白酒的工艺之一,固态法白酒中的原料也可能包含其它材料,因此不能用来判断白酒是否是纯粮食酒。
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洋河蓝色经典属于什么香型?
洋河蓝色经典属于浓香型白酒。洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂推出的白酒品牌,产品包括海之蓝、天之蓝和梦之蓝,包装都以蓝色为主,酒香浓郁,绵甜柔和、余味悠长。
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小曲白酒小曲什么意思?
小曲白酒中的小曲是指酒曲,表示这款白酒是使用小曲为发酵剂酿造的。小曲是使用米、米糠和中草药等为原料制成,形状一般为球状,有无药小曲和药曲之分,南方使用较多。
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二锅头属于什么香型?
二锅头属于清香型白酒。二锅头使用小麦、高粱、玉米等粮谷为原料制成,采用传统的“老五甑”工艺,选取的是第二锅烧制时得到的“锅头”酒,因此称为“二锅头”。
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善酿酒和加饭酒的区别?
善酿酒和加饭酒的区别是酿酒工艺和含糖量不同。善酿酒属于半甜型黄酒,使用成品黄酒代水发酵,含糖量为40.1G/L~100G/L;而加饭酒属于半干型黄酒,在发酵时增加米饭用量,减少了水的用量,含糖量为15
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小郎酒多少度?
小郎酒酒精度数是45度。小郎酒是四川郎酒集团推出的一款系列酒,属于浓酱兼香型白酒,使用高粱、小麦、大米、糯米和玉米为原料酿制而成,具有酱香突出、幽雅细腻、回甘净爽的特点。
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江小白果立方度数高吗?
江小白果立方度数不算高,在15—23度左右。江小白果立方是一种果味酒精饮料,使用高粱酒为基酒,加入不同类型的果汁调配而得,有多种风味,果香浓郁,入口带有甜味。
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黄酒加水煮过后还有酒精嘛?
黄酒加水煮过后还有酒精。黄酒本身含有酒精,即使加水后煮过,酒精含量会降低且挥发,但不会完全去掉酒精,还会有少部分酒精残留在酒液中,含量较低。