• 意大利白葡萄酒的特点?

    意大利白葡萄酒的特点是酸度较高,口感清爽,花果香浓郁,带有矿物质和土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家,葡萄品种众多,生产风格多样的葡萄酒,但更著名的是红葡萄酒。

  • 有机葡萄酒比其它葡萄酒好吗?

    有机葡萄酒不一定比其它葡萄酒好,有机葡萄酒是指在葡萄种植和酿制过程中,不允许使用化学材料,只能使用天然原料的葡萄酒。有机葡萄酒与其它葡萄酒的风味差不多,喝起来其实区别不大。

  • 白味美思是干味美思吗?

    白味美思不一定是干味美思。味美思属于加香型葡萄酒,白味美思是指白色酒液的味美思酒,而干味美思是指含糖量很低的味美思酒,两者是味美思酒的不同分类,因此不是一样的。

  • 红酒是不是13度以上的好?

    红酒13度以上不一定是好的,只看酒精度数不能判断红酒的好坏。红酒的酒精度数是由酿酒葡萄品种和酿酒工艺而定,一般来说,酿酒葡萄的含糖量越高,葡萄酒的酒精度数越高。

  • 没开瓶的红酒过期还能喝吗?

    没开瓶的红酒过期还能喝,但是风味已经变差,不适合饮用,只是酒液对人体是无害的。大部分红酒的适饮期都是3-5年,时间过长红酒风味会下降,口感变差,变得不好喝。

  • 红酒单宁高好还是低好?

    红酒的好坏不能只靠单宁高低来判断,好的红酒应该是口感平衡,入口柔顺的。红酒单宁主要来自葡萄皮籽,不同葡萄品种的单宁含量不同,单宁给红酒带来干涩口感,丰富红酒的结构和层次。

  • 起泡酒和香槟一样吗?

    起泡酒和香槟不一样,香槟是一种特殊的起泡酒,但不是所有起泡酒都能叫香槟,只有在法国香槟区使用指定葡萄和方法酿制的起泡酒,才能称为香槟,这个名字是受法国法律保护的。

  • 鸡尾酒属于酒还是饮料?

    鸡尾酒属于含酒精饮料,是使用两种或两种以上酒和果汁、汽水等饮料混合调配而成,一般都会用烈酒调配,因此含有酒精,而根据鸡尾酒配方不同,酒精度数不同。

  • 干邑白兰地是什么酿造?

    干邑白兰地是用葡萄酿造的,主要由白玉霓、鸽笼白和白福儿三种葡萄品种酿造。干邑白兰地是指在法国干邑地区生产的白兰地酒,其它地区生产的白兰地酒不能称为干邑。

  • 加拿大冰酒配什么食物?

    加拿大冰酒可以配甜点,如奶酪蛋糕,英式奶油酥饼,蓝莓派等;或搭配一些咸味或味道比较重的美食。加拿大冰酒属于甜葡萄酒,酒质醇厚,果香浓郁,更适合冰镇后饮用。

  • 威士忌多少年什么意思?

    威士忌的年份有两种情况,一种是标上准确年份,如1996,代表的是威士忌酒的蒸馏或装瓶年份;另一种是年份数字,如12、18等,是代表用于调配的威士忌基酒的最低陈酿时间。

  • 朗姆酒兑什么喝?

    朗姆酒可以兑可乐,苏打水,果汁或利口酒等饮料喝,朗姆酒属于烈酒,酒精度数较高,是鸡尾酒的常用基酒之一,可以调配多种风格的鸡尾酒,如莫吉托、自由古巴等。

  • 红酒为什么要喝13度以上的?

    红酒喝13度以上的是因为,13度以上的红酒味道更浓郁,香气更沉稳,口感更醇厚。但这不代表红酒的酒精度数越高越好,红酒的酒精度数一般与酿酒葡萄和酿酒工艺有关。

  • rio鸡尾酒多少度?

    Rio鸡尾酒一般是3-8度左右,产品系列不同,酒精度数也会不同。Rio是著名的预调鸡尾酒品牌,旗下有多个系列产品,常见的果味系列一般是3度左右,而度数较高的是强爽系列,酒精度数为8度。

  • 15度酒算高吗?

    15度在葡萄酒中算高了,葡萄酒的常见度数是13度、14度。葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而得的发酵酒,当酒精度数达到16度后,酵母就会停止活动,因此葡萄酒一般不会超过16度。