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香槟含有酒精吗?
香槟是含有酒精的。香槟属于起泡葡萄酒的一种,是指在法国香槟区使用指定葡萄和酿制方法酿制的起泡葡萄酒,酒精度数一般在12~13度左右,有干到甜多种不同风格。
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苏格兰威士忌有保质期吗?
苏格兰威士忌没有保质期。苏格兰威士忌属于蒸馏烈酒,酒精度数较高,一般是40度左右,酒液在装瓶后就不会继续发展,只要保存条件合适,就可以长久保存。
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红酒在零下多少度才能结冰?
红酒一般在零下10℃左右会结冰。红酒的成分中包括水和酒精,水的冰点是0℃,而酒精的冰点零下114℃,所以红酒的冰点介于两者之间,酒精含量越高,冰点就会越低。
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半甜型红酒是什么意思?
半甜型红酒是指含糖量12-45g/L之间的红酒,含糖量较高,能喝到甜味。半甜型红酒的酿制方法一般是在发酵过程中,在糖分完全转化成酒精前提前终止发酵,保留部分糖,增加红酒的含糖量。
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野格是洋酒吗?
野格是洋酒。洋酒是指国外进口的酒品,而野格是源自德国的利口酒,是国外进口酒类,因此属于洋酒。野格是一种由多种植物和调味品等调配而成的酒,草药香味浓郁,口感醇厚。
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葡萄酒偏酸好还是偏甜好?
葡萄酒偏酸或偏甜都不一定好,好的葡萄酒应该是口感平衡的,不是单一味道突出就是好。好的葡萄酒应该是酒液清澈,酒香浓郁,酸涩平衡,入口顺滑,让人舒服的。
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蒸馏酒最高可以多少度?
蒸馏酒最高可以达到96度,是波兰精馏伏特加,它使用多种谷物和薯类为原料,经过反复70回以上的蒸馏,得到高浓度的伏特加酒,是世界上酒精度数最高的酒。
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单一麦芽威士忌是什么意思?
单一麦芽威士忌是指来自同一酒厂,用麦芽为原料制成的威士忌酒。单一麦芽威士忌的基酒都来自同一酒厂,个性十分鲜明,极具本土特色,带有酒厂的独特风味。
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自制葡萄酒能放多少年?
自制葡萄酒能放一年左右,自制葡萄酒没有经过系统化的消毒杀菌程序,容易受细菌感染变质,不适合长久存放;且自制葡萄酒存放时间过长,酒液口感和味道可能会变差,最好尽快饮用。
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洋酒是否时间越长越好?
洋酒不是时间越长越好,洋酒是指国外进口的酒,但更多是指威士忌、白兰地等烈酒。洋酒在装瓶后,酒液就不再发展,在适当的保存条件下,洋酒可以长久保存,但酒液品质不会改变。
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开过的红酒放久了能喝吗?
开过的红酒放久了最好不要喝了,因为打开的红酒会进入大量空气,红酒与空气会发生氧化反应,时间太长,红酒就会氧化过度,酒液变酸,口感变差,变得不适宜饮用。
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张裕红酒是哪里产的呀?
张裕是中国著名红酒品牌,是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地,分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京,其中最大的生产基地位于山东烟台。
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v.s.o.p是什么酒?
V.S.O.P是白兰地酒,是干邑白兰地等级之一,表示白兰地酒在橡木桶中的陈酿时间至少为4年。白兰地是指使用葡萄等水果为原料制成的蒸馏酒,其中干邑白兰地是指法国干邑地区生产的白兰地酒。
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威士忌是白酒吗?
威士忌不是白酒。威士忌本身就是一个酒类,和白酒都属于烈酒。威士忌是使用小麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得的酒液,属于蒸馏酒,酒精度数较高。
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红酒过期吗有保质期吗?
红酒不会过期,红酒是没有保质期的,但有适饮期。红酒在装瓶后会继续发展,一般会经过生长期-成熟期-衰落期,成熟期的红酒风味最佳,进入衰落期的红酒风味会逐渐变差,但不代表酒液变坏,只是不好喝。